Dhab ahaan, qofna ma khilaafi doono sifooyinka wanaagsan ee saliidda sayniska. Waxaa isticmaala dhakhaatiirta takhasuska leh, kuwa dharka lagu dhaqdo iyo kuwa qurxinta badan ee dunida oo dhan. Maskaxyada timaha saliidda sayniska waxay caan ku yihiin ciilkooda iyo waxtarkooda cajiibka ah. Iyadoo ay caawinayaan, waxaad ku guuleysan kartaa natiijadaas, taas oo aan ku siin doonin wax qalab xirfad leh.
Sifooyinka caanka ah ee maskaxda timaha leh saliid saytuun
Halabuurka saliidda saytuunku wuxuu ka kooban yahay qadar walaac ah oo nafaqo ah. Waxaa ka mid ah:
- fitamiinnada kooxaha A, B, E iyo K;
- potassium;
- birta;
- kalsiyum;
- stearic acid;
- palmitic acid;
- oleic acid;
- acid linoleenic;
- phytosterols iyo kuwo kale oo badan.
Iyadoo la raacayo qaybahaas, isticmaalka saliidda timaha iyo timaha waa mid faa'iido leh. Maskaxdu waxay u dhaqmaan sida soo socota:
- xoojinta timaha iyo kahortaga guuldaradooda;
- ka difaacaan saameynta xun ee arimaha dibadda;
- xaji midabka ka dib marka dhoobo;
- timaha u siman oo adeeca;
- baabi'iyaan dhibaatada kala-go'doonta;
- yareeyo xannibaadda;
- daaweynayaan dhaawacyada fangaska;
- koriinka.
Liisaska faa'iidooyinka waxay u muuqdaan mid cajiib ah, sida aad u arki karto!
Cunto-qabsiyada loogu talagalay maskooyinka timo qallalan, dufan leh oo daciif leh saliidda sayniska
Waxaad ka dhigi kartaa maaskaro fudud oo saliid saytuun ah dhawr ilbidhiqsi:
- Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan doontaa oo keliya inaad si fudud u kululaato qaybta ugu muhiimsan oo si tartiib ah ugu faafta madaxa maqaarka, xididdada iyo dhererka timaha.
- Haddii loo baahdo, madaxa ayaa lagu duuduubi karaa gaaska polyetylen - sidaa daraadeed wuxuu noqon doonaa wax tayo badan.
- Kadib 20-30 daqiiqo maaskarada waxaa lagu dhaqi karaa shaambo caadi ah oo biyo ah.
Laakiin waxaa jira dhowr qalab oo caan ah oo wax ku ool ah kuwaas oo u baahan doona waxyaabo dheeraad ah.
Laga soo bilaabo saliid saytuun iyo liin waxay u soo baxaysaa maaskaro cajiib ah timaha. Waxay kaa caawin doontaa xoojinta iyo dhaqaajinta timaha timaha:
- Qodobbada ugu muhiimsan waxaa si weyn ugu qotoma hal dhinac ilaa hal dhinac.
- Ka dib daqiiqado yar ka dib, waxay ku kululaanayaan biyo kulul.
- Maaskarku wuxuu faa'iido weyn u leeyahay habeenkii. Subaxdii waxaad u baahan tahay inaad maydho madaxaaga.
Nudaha timaha qalalan wuxuu kaa caawinayaa maaskaro saliid saytuun iyo saliid asaasi ah ee jojoba. Waxay qaadan doontaa lacag yar:
- Isku daridda maaddooyinka waa in ay noqdaan hal mid.
- Kadib markaad dalbato timaha, madaxa waa in lagu duubaa.
- Saacad kaddib, ku maydho shaambo caadi ah oo leh balsi .
Si aad u diyaariso maaskaro nafaqo leh timaha waxay u baahan tahay huruud ah iyo saliid saytuun ah:
- Laba xabbo oo shinbir ah oo shan qaado oo saliid ah ayaa kugu filan.
- Badeecad fiican ayaa lagu daboolaa timaha wasakhda ah - si aad u dhejisid ugu yaraan nus saac ka hor intaadan madaxa dhaqin.
- Ku dhaq maaskaro biyo diirran. Marka heerkulku sarreeyo, sokorta ayaa laga yaabaa inay cufaan.
Maaskarkan ayaa si wax ku ool ah uga takhalusi doona gobolka iyo in uu madaxa ka yareeyo dufanka.
Ku dar maaddooyin dhowr ah oo ku saabsan badeecada hore, waxaad heli kartaa maaskaro timo qurxoon oo cusub oo leh ukun, malab, saliid saytuun, caanno aan midab lahayn iyo cognac. Waxaad u baahan tahay inaad sii wadato tirada soo socota:
- iyo saliid dhagaxyo ah, iyo xabbad canjeero ah;
- on shaaha oo ah malab iyo cognac;
- hal sir
Wax walba waa isku qasan, waxay ku daboolan yihiin timaha laga bilaabo xididdada, waxayna maydheen saacad.
Waxaa jira qalab guud oo loogu talagalay mulkiilayaasha timo midab leh, oo ay la dhibtoonayaan kala go'a:
Si aad u samayso maaskaro dhererka timaha saliidda sayniska ah, waxaad u baahan tahay muuska iyo galaas caano ah ama kefir:
- Banana waxaa lagula talinayaa in lagu xoqdo blender.
- Marka dhammaan qaybaha maaskarada la isku qasan yahay, sheyga waxaa lagu daboolaa timaha.
- Marka xigta, madaxa waxaa lagu daboolayaa bac quraarad iyo shukumaan.
- Maaskarada waa in lagu hayaa 30 daqiiqo, ka dibna wax walba waa la dhaqaa shaambo.