Ma suurta gal ah in hooyada kalkaalisada ah ay haysato abrikot?

Miro noocan oo kale ah, sida khudaarta, waxay ka kooban tahay qaybo badan oo ah maadooyin wax ku ool ah iyo fitamiino. Kuwaas waxaa ka mid ah potassium, birta, iodine. Fiitamiinada, khudaarta cagaaran waxaa ka mid ah: C, B1, A, PP, B2.

Sida, dhab ahaantii, miraha oo dhan, khudaarta waxay keeni karaan xasaasiyad, sidaas darteed hooyada kalkaalisada badanaa waxay weydiisataa haddii ay cuni karto. Aan isku dayno inaan fahanno oo ka jawaabno su'aashan.

Miyaan naas nuujin karaa abrikot?

Sida caadiga ah, dhakhaatiirtu ma mamnuucayaan haweenka inay u adeegsadaan miro marka ay naas nuujinayaan. Si kastaba ha noqotee, isla waqtigaas, dhakhaatiirtu waxay yiraahdaan shuruudaha qaarkood waa in la buuxiyaa.

Marka hore, ku dar cunnooyinka khudaarta caanahaaga, hooyada kalkaalisada ayaa kaliya marka ilmuhu buuxiyo 2 bilood. Horaanba da 'da' ayaa si adag looga mamnuucay in la cuno cuntooyinka xasaasiyadeed ee jirka sababtuna ay tahay suurta galnimada sare u qaadista falcelinta xasaasiyadeed ee ka yimaada dhaqdhaqaaqa burburka.

Marka labaad, marka ilmuhu horeba u korayo oo ay macquul tahay hooyada kalkaalisada ah inay cunaan abrikot, ha isla markiiba ha ku baabbi'inin tiro badan. Dhakhaatiirtu waxay ku talinayaan inay bilaabaan 1-2aadna waxay fiiriyaan maqnaashaha jidhka ilmaha, qaabka guduudasho, xoqan iyo finan. Haddii ay si lama filaan ah u muuqdaan, waa lagama maarmaan in la tuso ilmaha dhakhtarka carruurta, iyo in laga saaro abrikotta si buuxda u cunta.

Marka saddexaad, xitaa haddii uu ilmaha xasaasiyad ku yeesho miro-baxkan, taasi micnaheedu ma'aha in hooyada loo oggol yahay inay ku cunto tiro xadidan. 300-400 garaam maalintii waxay ku filnaan doonaan inay ku raaxaystaan.

Haddii aan ka hadleyno in ay suurta gal tahay in hooyada kalkaalisada ah ay sameyso isku-dar ah abrikot, ka dib, sida caadiga ah, dhakhaatiirtu ma mamnuucayaan isticmaalka cabitaanka noocan ah. Waxaa ugu wanaagsan haddii la siibay, sababtoo ah marka la keydiyo waxay ururin kartaa waxyaabo kala duwan oo la sii daayay intii lagu jiray daaweynta kulaylka.

Maxay faa'iido u yeelan kartaa dumarka kalkaalinta khudaarta?

Ka dib markii la ogaaday inay suurtogal tahay in ay haysato abrikotka hooyada kalkaalinta, waxaa lagama maarmaan ah in la yiraahdo marka laga reebo farxad geedka, gabadhu waxay la kulmi kartaa talaabooyinka waxtar leh ee abrikotka. Sidaas miro ayaa awood u leh inay:

Sidaa darteed, sida laga arki karo maqaalka, sifooyinka faa'iido leh ee khudaarta ayaa u ogolaanaya hooyada yar inay si dhakhso ah u soo kabato dhalashada ka dib, iyada oo la siinayo jidhkeeda iyada oo leh tiro badan oo raadadka iyo fitamiino. Hase yeeshee, midna waa inuusan ilaawin dareenka qiyaasta iyo baahida loo qabo in la kormeero maqnaanshaha jirka ee ilmaha.