Isku dhexyaalka tufaaxa - cuntada ugu fiican ee cabitaan caafimaad leh oo la karin karo sanadka oo dhan!

Isku duubnaanta tufaaxa ayaa ah cabitaanka kaliya ee la karin karo wakhti kasta oo sanadka ah. Sida had iyo jeer, waxay u soo baxaysaa inay noqoto mid dardaran-macaan, carfis ah oo aad u faa'iido leh, sababtoo ah mirahaas waxay ilaalinayaan dhadhan iyo waxyaabo fitamiin ah oo cusub iyo sidoo kale qaabka la qalajiyey, iyo sidoo kale miraha kale, miraha la qalajiyey iyo berry waxay muujinayaan xitaa more.

Sida loo kariyo compote ka tufaaxa?

Apple compote waa cajiib ah si fudud loo diyaariyo. Waa lagama maarmaan in la dhigo abuurka miro, diiray abuur, biyo karkaraya, ku dar sonkorta iyo kasoobaxa. Miraha cusub ayaa kulaylka loo daaweeyaa dhowr daqiiqo, tufaax adag oo adag ayaa la riixay rubuc saacad ah, oo kuwa qalajiyeyna nus saac. Ka dib, sii cabitaan si aad soo dhoofiso, filter iyo cabitaan.

1. Waxaa fiican inaad karkariso tufaax cusub, adoo isticmaalaya noocyo dufan ah. Xaaladdan oo kale, waxaa lagu talinayaa in la gooyo midhaha ku jira isla goobaha. Sidaa darteed waxay siin doonaan casiirkooda si siman.
2. Qanjaruufo oo cusbo ah, oo lagu daro sonkorta ee compote, ayaa ka dhigi doonaa more caddayn, iyo dhowr xoog oo naxwaha of citric acid ilaalin doonaa macaan wacan.
3. Dhadhanka compote ayaa noqonaya mid aad u iftiimaya haddii aad kudheeraato oo aad cabtid cabitaanka 10 saacadood.
4. Isku duub tufaaxa oo dhan ayaa noqon doona mid aad u adag haddii aad ka soo saarto asalka miro. Si tan loo sameeyo, ka gooy saliingaha saliingaha dhinaca dhinaca irbadda, gawaarida tufaaxa si xajmiga ugu dhex jiro tubbada, tuujin.
5. Cuntada karkari waa inay ahaataa kuleylka hooseeya, iyo karkarinta, ku adkee daboolka ugu yaraan saacad.
6. Waa lagama maarmaan in la tixgeliyo saamiga sonkorta iyo biyaha. Qiyaasta caadiga ah ee biyaha iyo sonkorta 1: 2 - ee raashinka. Celcelis ahaan, 125 g oo sonkor ah ayaa la geliyaa hal litir oo biyo ah.

Isku duub tufaax cusub - macmacaanka

Isku-darka tufaaxa cusub ayaa haraadi doona harraadiga xagaaga oo aad u qabatid qabowga, xitaa kuwa aan haysan waqti si ay u soo saaraan miraha loogu talagalay isticmaalka mustaqbalka. Sicirka qiimaha iyo helitaanka sanadka oo idil wuxuu gacan ka geysanayaa diyaarinta cabitaanka xitaa xilliga jiilaalka, qaybaha la socona kuma xirna xilliyada. Hannaanka laftiisu waa mid sahlan waxayna ka kooban tahay tufaaxa cabitaanka biyaha iyo sonkorta ilaa 7 daqiiqadood.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• tufaaxa - 4 gogo ';
• biyaha - 2.5 litir;
• sonkorta - 120 g;
• hal jeex ah liin - 2 buug.

Diyaarinta

1. Ku shub tufaax jarjartey biyo qabow oo sug sugidda karinta.
2. Ku dar sonkorta iyo tamaandhada kulaylka yar 5 daqiiqo.
3. Ku rid xaleef liin iyo 2 daqiiqo ka dib ka saar cabitaanka saxanka.
4. Ku adkee compote of tufaax ka hoos daboolka ilaa si buuxda u qaboojiso, cadaadis iyo cabitaan.

Isku dar ee tufaaxa qalajiyey - farmaajo

Isku dhexyaal laga soocaa tufaaxa la qalajiyey oo dhan ayaa ka sii raagay dhammaan faytamiinada. Khudradda la qalajiyey, ka duwan kuwa cusub, ha lumin dhadhanka iyo guryaha waxtarka leh inta lagu jiro kaydinta muddada dheer, si ay u soo saaraan cabitaan, fitamiino, kuwaas oo ku raaxaysta inay cabbaan xitaa kuwa kulul. Waxaad u baahan tahay oo kaliya inaad kari karto miraha illaa 20 daqiiqo kaddibna iskudubaradu sii dheerow.

Maaddooyinka

• Tufan la'aanta - 450 g;
• biyaha - 3 l;
• sonkorta - 200 g;
• qoriga qoriga - 1 pc.

Diyaarinta

1. Ku shub tufaaxa ku maydh biyo qabow oo soo qaado kareemka.
2. Ku rid sonkorta oo isku kari ilaa 20 daqiiqadood.
3. Kudar qoriga qori oo ka saar saxanka.
4. Ku adkee qasacad ka mid ah tufaaxa qalajinta ilaa 2 saacadood.

Isku dhexyaal tufaaxa barafoobay - macmacaanka

Wax yar maaha dhadhanka lafdhabarta ee tufaaxa barafoobay. Iyada oo diyaarinta saxda ah, miraha si fiican u dulqaadan heerkulka hooseeyo, iyada oo aan lumin cuntada iyo guryaha faa'iidooyinka leh. Si aad u hesho tayadaas waxay u gudbeen cabitaanka, midhaha waa in si fiican loo xiiraa. Si arrintan loo sameeyo, ma ahan kuwo dhalaalaya, ku faafi biyo karkaraya iyo karkari wax ka badan 3 daqiiqo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• biyaha - 2.5 litir;
• tufaaxa barafoobay - 450 g;
• sonkorta - 200 g;
• citric acid - 5 g.

Diyaarinta

1. Biyaha kulul, ku shub sonkorta iyo dareeraha ku dar karkariyo.
2. Ku rid tufaaxa barafoobay biyo iyo sug sugida labaad, ku karsan waxyaabaha ku jira 3 daqiiqo.
3. Ku dar qandhicirka iyo ka saar compote ka soo tufaax ka soo saxanka.

Isku duub wadida qolofka iyo tufaaxa - macmacaanka

Isku duubnaanta tufaaxa iyo qolofkuna waxay diidaan fikradda caadiga ah ee u adeegida cabitaanka oo keliya oo keliya qabow. Cuntadani, oo ka dhigan isku dhaf ah miro macaan iyo miro leh berrad-qoyan, waxay aad u fiican tahay sida kululaynta qaboobaha jiilaalka. Saameyntan waxaa sii kordhay by ginger, taasoo ka dhigaysa qasbiyey daaweyn anti-qaboojiye fiican.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• biyaha - 2 l;
• qaboojiyaha - 200 g;
• tufaax - 400 g;
• sonkorta - 150 g;
• ginger - 30 g.

Diyaarinta

1. Ku rid dhaji tufaax ah, jeexi jeexan iyo karamberad.
2. Buuxi waxa ku jira biyaha iyo isku karkari.
3. Ku dar sonkorta cabi cabitaanka 3 daqiiqo.
4. U ogolow inaad istaagto 10 daqiiqo oo ku shub muraayadaha.

Isku duub tufaax iyo tufaax

Cuntada mashiinka tufaaxa ah iyo tufaaxa digriigu ma dhaafi doonto qof aan indho la'aan aheyn. Isku daridda tufaaxa macaan iyo midhaha leh ee leh liinta macmacaanka ah ayaa siinaya caraf cajiib leh, oo aan ka jirin dhadhanka mawkishka, oo si fiican u daadinaya haraadka. Tani waa qadarin qoys ahaaneed, sidaas darteed waxaad u baahan tahay inaad diyaariso compote ah digsi weyn, oo aan la yaabin in uu sakhraan doono dhowr saacadood.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• tufaaxa - 4 gogo ';
• tangerines - 3 gogo ';
• mander mandarin - 20 g;
• sonkorta - 60 g.

Diyaarinta

1. Mandarino Peel iyo tufaax ka soo diirka, gooyaa xalal tangerines kala bar, tufaax jarjar xaleef.
2. Ku rid midhaha iyo liinta ee biyaha karkaraya, ku dar sonkorta iyo xabbad.
3. Karso cabitaanka 7 daqiiqo.
4. Ku adkee qasacad ilaa inta la qaboojiyey.

Isku-daboolista ciriiriga iyo tufaaxa - qashinka

Cunto-qaboojinta iyo tufaaxu waa ikhtiyaarka ugu fiican kuwa aan u dulqaadan karin si gooni gooni ah. Xaaladdan, dhadhanka cimilada iyo astringent ayaa hoosta ka daba tufaaxa dufanka ah, taas oo si fiican u heer sareysa sharafnimada cadaadiska, cabitaanka cabirka. Qeybahaasi waxay isku mid yihiin xitaa wakhtiga wax lagu karsado, oo qaadanaya 5 daqiiqo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• ciriiri - 3 gogo ';
• tufaaxa - 4 gogo ';
• biyaha - 2 l;
• sonkorta - 250 g.

Diyaarinta

1. Peel ku dheji digaag iyo jarjar xaleef.
2. Ku dar jeexniyada tufaaxa, sonkorta iyo biyaha.
3. Soo qaado qasaca isku kari ilaa 5 daqiiqo.
4. Dabool oo u oggolow qasabka in uu istaago.

Isku duub tufaax cusub iyo isteroberi

Haddii aad rabto inaad ku raaxaysatid xagaaga xilliga jiilaalka, waxaa lagula talinayaa in lagu daro tufaax iyo isteroberi . Cabitaanku ma qaadanayo waqti badan mana ku dhufanayo miisaaniyadda, sababtoo ah tufaaxu waa raqiis, iyo isteroberi aad u jilicsan oo dhadhan leh oo dhowr miro ku filan 2 litir oo compote ah. Qeybta saddexaad waxay ka fiican tahay in la qaato orange, sababtoo ah qadku wuxuu u sahlan yahay cabbitaanka fudud.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• isteroberi - 250 g;
• Tufaax - 650 g;
• diirka liinta - 40 g;
• sonkorta - 120 g;
• biyaha - 2.3 litir.

Diyaarinta

1. Ka saar miro ka sanduuqyada abuurka, iyo jaro hilibka.
2. Ku rid digsi, ku dar biyo, tufaax, sonkor iyo kari ilaa 15 daqiiqadood.
3. Qabow, cadaadis iyo cabitaan.

Isku dar ee eyga la qalajiyey-rose iyo tufaax

Isku darka eeyga iyo tufaaxu waa caawimo kuwa doonaya in ay si dhakhso ah u buuxiyaan kaydka fitamiin ee qabowga. Waqtigaan sanadkaan way sahlan tahay in la helo qalabka berry. Waxay u eg yihiin cusub, oo ku jira maaddooyin wax ku ool ah oo dhadhan fiican leh, gaar ahaan marka la isku daro tufaaxa, kaas oo ka dhigaya nuuc calafsan, nectar fudud, iyo daroogada maandooriyaha.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay :

• eeygu wuxuu kacay - 180 g;
• Tufaax - 450 g;
• biyaha - 3 l;
• mander mandarin - 20 g;
• sonkorta - 150 g.

Diyaarinta

1. Ku rid mashiinka qallalan ee qallalan ee biyaha karkaraya, yareeya kuleylka iyo isku kari ilaa 15 daqiiqadood.
2. Ku dar tufaax, sonkor, jilac.
3. Karkari cabitaan 5 daqiiqo oo ka qaad dabka.

Isku-daboolka shinni iyo tufaax

Isku daridda tufaax la'aanta sonkorta waxay ka caawineysaa dhimista miisaanka iyo ka gudbidda xanuunka xilliyada. Xaaladahan, uma baahnid inaad ku xanuunto, inaad ku fekertid qasacad aan dhadhanayn: caawimaadku wuxuu kaa caawinayaa sidii loo dheelitiri lahaa dhadhanka oo iloobi doono sonkorta ilaa weligeed. Waxaa intaa dheer, miro la qalajiyey ayaa si fiican u dhigma leh tufaax dhexdhexaad ah, taas oo kicinaysa hindisaha qallafsan ee hilibka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Shinni - 60 g;
• biyaha - 2.5 litir;
• Tufaax - 350 g.

Diyaarinta

1. Ku rid suumanka biyaha karkaraya.
2. Hal daqiiqo - tufaax diirran.
3. Isku dar kumbiriga ilaa 8 daqiiqo.
4. Sii wakhtiga cabbitaanka si aad u soo baxdid iyo walwal.

Apple wuxuu ku shaqeynayaa meelo kala duwan

Dumar badan ayaa muddo dheer la iloobey oo ku saabsan dheriyada caadiga ah ee la kariyo iyo kariyo wax lagu kariyo tufaax kala duwan . Tani waa arrin la fahmi karo: miro, kufilmaamida qaab dhexdhexaad ah, si siman u siiso dhammaan cabitaankoodii, hannaan muuqaal ah, vitamin-yada, oo lagu diyaariyey baaquli aan la joogin, taas oo aan suurtogal aheyn in la sameeyo marka la kariyo kariyaha.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Tufaax - 750 g;
• karkaraya - 2 litir;
• sonkorta - 250 g.

Diyaarinta

1. Dhig tufaaxa laga soo jaray farcanka iyo tufaaxa jarjar xaleefka.
2. Ku rid sonkorta ku jirta, ku shub biyo karkariyo kuna kari habka "Quenching" 30 daqiiqo.
3. Ku adkee cabitaanka "qaab diirran" 30 daqiiqo oo kale.

Cunto-karis ah ee compote ah ee tufaaxa jiilaalka

Si aad u diyaariso kaabajka tufaaxa jiilaalka, waxaa loola jeedaa in qoysaska la siiyo xilliga qaboobaha oo leh cabitaan waxtar leh. Maanta, waxaa jira cuntooyin badan oo loogu talagalay ilaalinta dhadhanka iyo fitamiinada. Midkani - ma kala duwanaan wax fudud oo ka mid ah nadiifinta, laakiin cabitaanka waxaa lagu hayn karaa heerkulka qolka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay :

• Tufaax - 1.5 kg;
• biyaha - 1.5 kg;
• sonkorta - 250 g;
• waa buro of carnation - 3 gogo ';
• liin - 80 ml.

Diyaarinta

1. Tufaaxa Peel ka soo diirka iyo abuurka, gooyaa, kula saydhaa leh liin iyo ka tago.
2. Buuxi maqaarka biyo, isku kari, ku dar sonkorta oo isku kari ilaa 5 daqiiqadood.
3. Ku wareeji xaashida tufaaxa dhalada, ku shub sharoobada iyo qabow.
4. Shub sharoobada, karkari, mar kale ku shub, gelin burooyinkeeda carnation iyo nadiifin 20 daqiiqo.
5. Is dabajooga, hoos u rog oo dhaqdhaqaaqa ilaa inta la qaboojiyay.
6. U dir dhejiska qaboojiyaha qabow ee loogu talagalay kaydinta xilliga qaboobaha .