Xargooyinka barafka ee daaqadaha daaqadda waa dhaqan dhaqameedka cusub ee caruurnimadeena. Waxaa hubaal ah in uu xasuusiyo diirran oo uu naftiisa u diido. Laakiin maanta waxaan rabnaa inaan ku siino hab kale oo aad u sameyso barafka cusub ee Snowflakes - Snowflakes laga bilaabo vermicelli. Maxaa, lama filaan ah? Xaqiiqdii, barafka qorraxdu ka soo baxdo baastada waxay u muuqdaan kuwo aan caadi ahayn oo xiiso leh, waxay u soo baxaan inay noqdaan kuwo jilicsan, hawada iyo qurxoon. Waxay qurxin karaan daaqadaha oo kaliya, laakiin qolka laftiisa, geedka kirismaska ama u isticmaali karaan sida hiddaha.
Kuwa aan haysan wax fikrad ah sida loo dhigo baastada barafka, waxaanu siin doonaa fasal sare.
Barafka cusub ee barafka macquulka ah ee makaroni ayaa sameynaya waa mid fudud, kaliya waxay qaadan doontaa dhowr saacadood. Marka la sameynayo barafka, waxaa la isticmaalaa dhoobada, waxayna u qaadataa wakhti si fiican loo qalajiyo.
Haatan waxan eegnaa sida loo sameeyo baraf dhoobo macaroni ah:
1. Si aad u bilowdo, doorto baasto leh qiyaaso iyo qaabab kala duwan. Hantid daboolka (kuxusaabinta culeyska xooggan), buraash, rinjiga, nalalka iyo sharaabadaha.
2. Hadda waxaanu ka sameysan karnaa barafka macaroni. Codso, guurto, isbeddel, sida khiyaaligaagu kuu sheego. Marxaladdan waxaad ku muujin kartaa dhamaan awoodaada naqshadeeye. Samee dhammaan meheradaha lagama maarmaanka ah ee barafka.
3. Markaa waxaan bilaabeynaa in aan dhajino faahfaahinta barafka. Kala soo wareeji barafka hore ee duufaanka kuqoran warqadda oo ka tag. Ha iloobin inaad kor u qaaddid oo aad u celiso mudo gaaban.
4. Ka dib marka kooluhu si buuxda u qalalaan, marxaladda ugu dheer ee la sugayo waxay timaadaa - isbeddel weyn oo macaroni ah oo loo maro barafka sannadka cusub.
Qaado rinjiga caddaanka ah ama lacagta ah (ikhtiyaarka ugu fiicani wuxuu noqon doonaa rinjiye rinjiga ku jira) oo rinjiga ku rinjiye.
Fadlan fadlan! Ha ku dhaafin rinjiga - baastada waxay jilicsanaan kartaa luminta qaabka. Sidaa darteed, haddii aad rabto inaad ku guuleysatid midabada mideysan oo midab leh, rinjiga ku dabool dhowr lakab. Xaaladdan oo kale, jaakad kaste ayaa lagu dabaqayaa marka hore la qalajiyey.
5. Marka rinjiga la qallajiyo, waxaad sii wadi kartaa naqshadeynta barafka oo leh jajab. Kala sooc daacad khafiif ah oo ku dhaji on dusha sare ee barafka iyo si deeqsinimo leh kula saydhaaji jimicsi. Haddii la rabo, ku celi habka (ka dib markaad qallajiso lakabka kowaad). Sidaa oo kale, sida jilicsan ayaad u isticmaali kartaa sonkorta ama milixda, taas oo u eegi doonta xittaa asal ah.
6. Fadlan ku soo lifaaq xargaha barafka dhaadheer oo qurxin guriga.