Dheer iyo gaaban, oo leh daboolyo iyo iyaga la'aantood, madow iyo caddaan - dhar kasta oo dhogorta leh ayaa mar walba soo jiidatay haweenka. Waxaa laga yaabaa inaysan jirin ugu yaraan hal haween ah oo aan dooneynin in ay jaakad ku jirto dharka. Kadibna wuxuu yimid waqtigii farxadda: u socday dukaanka iibsashada dheer. Laakiin iska ilaali, ma fududa in la doorto jaakad dhogorta minkeeda, qof kasta oo iibiya saloon ayaa isla markiiba go'aamin doona indho khibrad leh haddii aad ku dhejin kartid "Mexican tushkan ama Shanghai leopard".
Sidee loo doortaa jaakad dhaadheer?
Marka hore, aynu qeexno cabbirka. Waxba waad qiyaasi kartaa, laakiin waa hal shay oo la eego muraayada muraayada, waana mid kale oo aad ku socotid dharka cawlka oo dhan jiilaalka. Tilmaam yar oo yar ayaa xakameynaya dhaqdhaqaaqa, iyo mid weyn ayaa ugu yaraan u muuqan doona wax qarsoodi ah. Sidaa darteed, sida loo doorto xajmiga dharka furka:
- cabbirida dhererkaaga; dhererka jaakad dhogorta ahi waxay ku xiran tahay koritaankaaga, iyo sidoo kale waa ballanqaad ah in iibsigu uusan ku dhegsanayn ama aan xoqin;
- si siman u cabbiraan wareega laabta, dhexda iyo miskaha - xuduudahani waxay kaa caawinayaan iibiyuhu inuu doorto cabbirka ku habboon;
- waxay u egtahay jaakad dhogorta in yar oo ka sarraysa saloon, dhaqdhaqaaqa waa inaan la xakamayn;
- haddii aadan weli qiyaasin baaxadda, sharcigu waxaad ku soo celin kartaa dharka furka 14 maalmood gudahood markii aad iibsaneysid, halka uu sharaxayo sababta aadan u baahnayn.
Sidee loo doortaa dharka tufaaxa ee tayo leh?
Wax kasta oo aad ku sheegto asxaabta, saaxiibbada iyo iibiyeyaasha dukaamada, waxaad u baahan tahay inaad doorato, adigoo kaligaa ku tiirsan. Akhri boggaga ku saabsan dib u eegista goobaha magaaladaada, waxaad xiiso u qabtaa sumcadda dukaanka la doortay. Si aad u doorto dharka tufaaxa, sida ugu wanaagsan ee suurtogalka ah, waxaad barataa qodobbada aad u baahan tahay inaad dareen gaar ah bixisid, kadibna markaa go'aanso sida loo doorto dharka moofada ee minku ku xiran yahay sida ku xusan talada dadka aqoonta u leh ama la-taliyayaal ee magaalada. Aan ka fekerno qaar ka mid ah talooyinka kaa caawin doona inaad doorato dhar moofo oo wanaagsan:
- Qiimaha ayaa la sameeyaa iyadoo ku xiran hadba sida loo isticmaalo. Waxay ku kala duwan tahay midabka iyo cufnaanta dhogorta. Si taxadar leh u sawir gacmahaaga furka, haddii ay u muuqato "dareere", inta badan, maqaarka xagaaga, xilliga qaboobaha, dhogorta xayawaanka ayaa gaar ahaan qaro weyn leh. Xitaa cufnaanta furfurka waxaa saameyn ku leh xirfada furfurnaanta: haddii shaqadu si qallafsan iyo qalad u socoto, maqaarku aad ayuu u fidsan yahay, lakabkuna sida ay u faafaan, jaakadu ma soconayso muddo dheer.
- Ku dhawaad ​​had iyo jeer haweeney ayaa sameysa doorasho midab leh dharka midab-madow, oo diiradda saaraya doorashadeeda. Laakiin dad aad u yar ayaa ogyahay sida loo doorto jaakad miino ah oo aan la bixin. Minkada ugu raqiisan waa walnut, waxaa ku xiga mugdi madow iyo xitaa casaan, laakiin madow madow wuxuu leeyahay qiimaha ugu weyn. Sidaas awgeed si taxadar leh u eeg sawirada iyo eeg haddii ay jiraan wax raadraaca sawirka maqaarka.
- Sida loo doorto jaakad jilicsan, u sheeg dhererka dhogorta. Minkku wuxuu noqon karaa mid caadi ah, ciriiri ah ama qaawan. Minkga mink waxaa lagu aqoonsan karaa qoryaha iyo gacmaha: tan ka dib lakabka kadib, furku wuxuu noqonayaa mid aad u macaan, kuraasta ku jirta koofiyada iyo qoorta waxaa lagu buuxiyaa mink caadi ah. Mararka qaarkood minku waa la jeexay hoosta, oo inta badan ku dhawaad ​​"eber", laakiin tilmaantan ayaa sidoo kale ku saabsan tayada dhogorta.
- Ka hor intaadan dooran maryo qaali ah, weydii iibiyuhu in uu laydhiyo dhagaha alaabta -
si aad si sax ah u tixgelin kartid dhammaan "gudaha" kana saartaan dhibaatooyinka suurtagalka ah mustaqbalka. Dhinaca khaladka ah waxaad dareemi kartaa seeraha iyo dharka maqaarka si wanaagsan. Dhaqan ahaan, haddii maqaarku ka yaryahay 15x15 cm, qiimaha la sheegey uu si cad u "qaniinyo", ka baxo jaakad dhogorta oo keliya, qiimaha ugu yaraan waa 20% ka jaban. - Si taxadar leh u tixgelin faahfaahin kasta oo khaldan oo ku habboon doorashooyinkaaga, ha ka walwalin haddii iibiyuhu uu si cad ugu qanacsanayn daraasadda culus ee alaabta, laga yaabee inuu leeyahay wax qarsoon. Saloon wanaagsan ka hor intaan la iibin waxaa lagaa caawin doonaa inaad doorto muraayad furan oo ka sameysan minkeyga, waxaad siinaysaa dareem wanaagsan, oo ay ku jirto gudaha, waxay kaa caawineysaa inaad si sax ah u go'aamiso xajmiga una sheegto sida si habboon u daryeeli karto.