Taageerada cabitaanka soodhada leh waxaa jira farqi weyn oo ka yimaada maacuunta ay cabbaan. Waxyaabaha boodhka ah waxaa ka sameysan waxyaabo dabiici ah oo dabiici ah oo mid walbana leh asxaabtiisa. Aynu ogaanno sida loo doorto "saxda" beerta "saxda ah", waxa ay tahay in la fiiriyo, gaar ahaan marka ay timaaddo.
Mishiinka beeraha leh daboolka
Qiimaha ugu qaalisan waa duugo dabool leh oo dabool leh, iyada oo aan loo eegin maaddada. Waxay noqon karaan dhalo, dhoobo ama duuban waxayna badanaaba yihiin qadiimooyin. Faa'iido, waxaa jira fikrado kala duwan - qaar ka feker daboolka aan fiicneyn oo aan loo baahnayn, iyo lataliyayaashu waxay yiraahdaan waa wax aad u wanaagsan in la cabbo khamriga.
Asalka daboolka ee bakeeriga waa waqti dheer. Dhammaantood waxay ka bilaabeen Jarmalka , markii wakhtiyadii hore ay jireen cudurro ba'an iyo duqsiyo ay ku faafaan cudurka si dhakhso ah. Madaxa gobolka ayaa soo saaray amar ku saabsan baahida loo qabo in lagu daboolo dhammaan suxuunta, sidaas darteed cunnadu ma faafin karto cudurka.
Tan iyo markaas, khudbadaha dhabta ah ee beerta oo keliya ka cabo suxuuntaas adigoo riixaya kabaal si aad u furto. Isla mar ahaantaana ay ku doodaan in habkan berrigu uusan hawada u dheereyn, haynta dhadhanka ilaa inta ugu dambeeya.
| | |
Qalabka beerta lagu beero
Waxyaraha aan caadiga ahayn, laakiin sidoo kale kuwa caan ah ayaa laga sameeyay qoryo. Isticmaalkooda wax-soosaarka adag ee adag - kalluunka iyo geedkii. Wareegyada noocan oo kale ah waxaa lagu dhejin karaa weel cirif ah, sida kegsashada dhabta ah waxayna leeyihiin leylo badan.
Beerta jecel waxay yiraahdaan urta iyo dhadhanku waxay ku xiran yihiin qaabka koobabka. Sidaa darteed, mid waa inuu doortaa mid leh qoorto cidhiidhi ah. Sida aad ogtahay, alwaax waa maaddooyin awood u leh uruurinta urta, xitaa dhadhamin. Mishiinka beeraha ma aha mid ka reeban isla markaasna waxay u baahan yihiin beddelaad, maadaama ay noqdaan kuwo aan la isticmaali karin sababtoo ah dabacsanaanta dusha sare ee gudaha. Warshadayaashu waxay tageen seddexdaas waxaana loo diraa si ay u sameeyaan baaquli gudaha ah oo bir ah oo aan la galin, taas oo si sahlan loo saaro, la dhaqo oo gabi ahaanba ma falcelin qaybaha beerta.
| | |
Qalabka qaboojiyaha
Tan iyo maalmaha Ururka Midowga Soofiyeedka, waxaanu hirgelinnay bakeeriyada miro-dhalada ah, oo leh qaab muuqaal ah ama qaabab kala duwan oo derbiyada ah. Saabulaha noocaan ahi ma cabsanayaan sanado badan oo la isticmaalo, loomana lumin sifooyinka. Intaa waxaa dheer, waxaa jira mug galaaska ka jaban qoryaha ama birta.
Munaasabada Oktoberfest oo caan ah, sanadka oo dhan caasimadda Munich Munich, xayawaanku waxay ku shubeen koolajka muraayadda ee awood wayn (1 litir). Laakiin isticmaalka gurigu waa mid ku habboon in la doorto awood yar.
Marka laga reebo quraarad caadi ah hadiyad, waxaad dooran kartaa mug ee maqaarka. Qaar ka mid ah kuwa ka mid ah ayaa ku dhajiya khaanadda vodka ama koofiyadaha waxaa loo iibiyaa sidii laba qof oo ah shirkad maskaxeed.
| | |
Qoryaha digriiga qoryaha
Ceramics waa dabiiciga dhaqanka beerta. Koolaha noocan oo kale ah waa nadaafad, iftiin ku filan, marka la barbardhigo galaaska, waxaana loo qurxin karaa dhadhan kasta. Buro dhoobo ah ayaa la samayn karaa si ay u dalbato, halkii maaha suxuunta naftooda, laakiin waxay ku qoran yihiin sheeko xiiso leh. Dhibaatada kaliya ee qashinka dhoobada dhoobada dhoobada ah waxay noqonaysaa macaamiisheeda uuna u guursanayo sababo la xariira taxadar la'aan. Taasi waa, had iyo jeer ka soo jeebka sare waa qaybo jajaban oo garaacaya aragtida oo dhan ee qalabka beerta.
| | | |
Qiyaasta mug
Awoodda weelka loogu talagalay biirta ayaa laga doortaa doorashadiisa. Qaarkood ma jecla inay cabaan khamriga waaweyn, oo sharaxaya in marka beerta hore ay ka baxdo, waxay u egtahay inay hoos u dhacdo oo ay lumiso dhadhankiisa. Intaa waxaa dheer in litir waxaa ku jira bustayaal ah 0.7 litir, 0.5 litir iyo 0.4 litir, inkasta oo aan dambe loo socon. Inta badan ma ahan, beeralayda beeralayda iibsanaya dukaamada nus litir.