Roodhadhka loogu talagalay rootiga ama roodhida roodhida ee dadku ma aha oo keliya qalabka jikada. Tani waa wax aad u faa'iido leh oo ku hayn doona kariimka rootiga iyo waxyaabaha kale ee burka (buskudka, buskudka, bacaha ) muddo dheer. Sanduuq noocan oo kale ah wuxuu leeyahay kiis fudud, ugu yaraan dhejinta, laakiin waxa uu qabaa shaqo aad u fiican oo shaqadiisa ah.
Qalabka loogu talagalay soo saaridda kabadhada kabadhada
Breadbask ka samaysan caag - waxay u egtahay badeecad baaxad leh: waa sahlan tahay in lagu daryeelo, aan qaali ahayn. Dhibaatada ugu weyni waa sunta waxyeellada polymers iyo dhoobada, qaabkani maaha mid xoogan, wuxuuna ku jajabinayaa saameynta farsamooyinka xooggan. Haddii caaggu uu uriyo, ha iibsan, gaar ahaan keydinta alaabada.
Qalabka warshadaha - geeddi- socodka ugu wanaagsan ee kaydinta rootiga. Saldhigga waa mid nadiif ah, qaniinyo, qiimo jaban, muuqaal muuqaal leh. Naqshaduhu way ka duwanaan karaan. Khadadka tooska ah ee aan qurxinta dheeraadka ah waxay ku habboon yihiin jikada ee qaabka ugu hooseeya, iyo qaababka ubaxa, miraha - for Provence. Dhibaatooyinka waa dhibaatooyinka daryeelka. Ka dib markii wax-qabad aan habooneyn, qoryaha ayaa laga yaabaa inuu bilaabo inuu qudhmo ama caaryo. Waxaa fiican in aan lagu daaweyn dusha kiimikada. Alaabta ku xafid meel qalalan. Roodhi khudradeed ayaa ku haboon guryaha hoyga . Sameynta iibsigaa oo kale ah, fiiro u yeelo urta: ulka cowska iyo beret - taas oo ah, badeecadu waa inay sidoo kale urta qoryaha, oo maaha caag.
Qalabka birta ee qamriga ee qiimaha roodhiga oo dheeraad ah, laakiin waxa ay si fiican u muujineysaa hawlgalka. Birta aan qabyada lahayn waxay u adkeysan kartaa acid, sidaas darteed way fududahay in la eego qaabka. Nadiifintu ma keento dhibaatooyin, urka birta looma wareejin karo badeecadda. Maaddada ay sababtay alaabteeda waxay abuuraysaa ilaalin wanaagsan oo ka timaadda arrimaha dibedda, alaabta burka ayaa lagu kaydiyaa sanduuq "sida" muddo dheer. Dhismaha birta wuxuu ku haboon yahay jiko kasta, ugu yaraan waa mid ku haboon saxanka. Gaaban - faraha faraha ayaa weli muuqata on birta aan saliidda lahayn. Fikrad u qalma oo isku dhafan sanduuqyada, waxay ku daraan qaabab kala duwan oo bir ah, qoryo, muraayad, caag ah. Haddii aad rabto, waxaad ka heli kartaa weelka kaydka ee baakidhka.
Maadaama ay tahay in roodhida laga ilaaliyo qalajinta, hawada ugu yar ayaa gudaha ku jirta, si ka fiican. Ka hor intaadan iibsan, hubi in daboolka si adag loo xiro. Culeysku waa shey muhiim ah oo lagu doorto.
Foosto lagu keydiyo rootiga
Breadbills waa dhexdhexaad dhexdhexaad ah, loogu talagalay qadar yar oo ah maadada. Waxay leeyihiin qaabab kala duwan iyo habab furan. Cuntada aadka u badan iyo ka badan ee aad soo iibsatid, waa in badeecaddu sii weynaato.
Qeybaha casriga ah ee jikada, waxaad ku siin kartaa rukun-sheyba roodhi. Sidaa awgeed, waxaad ku keydin doontaa meel bannaan oo ka soo horjeeda. Shelf ayaa sidoo kale noqon doona diyaarad. Waxaa fiican in qaybtan golaha wasiiradu u qaybsan tahay aagagga. Xaqiiqdu waxay tahay in bacda balaastiggu aysan xannibin urta, sidaas darteed caanahaaga macaan ayaa awoodi doona inay "soo qaadaan" urta toonta. Joogitaanka qaybaha ama roogaga kala duwan waa xaalad macquul ah oo loogu talagalay rooti yar yar, waayo wasiir aad u ballaadhan oo roodhida ah ayaa ah shuruuda. Ku keydin goobta bannaan ee goobta shaqada iyo golaha wasiirrada ee ku hareereysan roodhi. Qaabkani ma aha mid aad u caan ah, laakiin wuxuu ku haboon yahay jikada si isku mid ah.
Ilaalinta tayada dhadhanka ah ee burka ayaa si toos ah ugu xiran sifooyinka iyo tayada maamulka xayawaanka iibsaday. Dadka qaarkood waxay u maleynayaan inaad ka takhalusi karto urka ama caaryada, ama sii kordhiya nolosha rabbi ee raashinka iyadoo la adeegsanayo daawooyinka dadweynaha: maqaarka liin, qanjaruufo sonkorta ama cusbada, kala bar tufaax ama baradho. Xaqiiqdii, haddii roodhadhku yahay mid tayadoodu liidato, markaa talobixin dadweyne ayaa kaa caawin doonta inaad haysatid waxyaabaha burka ah ee jilicsan iyo dhadhan fiican leh.
| | | |
| | | |
| | | |
