Maxay faa'iido u yeelan kartaa haweenka khatarta ah ee xaaladda?
Marka ugu horeysa, waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado saameynta wanaagsan ee warshadani ku shaqayso nidaamka qalabka wadnaha, kaas oo, marka ilmuhu dhasho, wuxuu ku jiraa culeys badan. Jaceylku ma aha oo keliya fududeynta shaqada wadnaha laftiisa, laakiin sidoo kale wuxuu nadiifiyaa dhiigga, isagoo ka caawinaya dib u cusbooneysiinta unugyada dhiigga cas. Natiijada, waxay kordhisaa hemoglobin, taas oo muhiim u ah uurka.
Cabbitaanka ka soo jiidashada si wanaagsan u saameeya shaqada ee habka dhexe ee dareenka, sababtoo ah wuxuu leeyahay saamayn deg deg ah.
Waxa kale oo lagama maarmaan ah in la yidhaahdo hagaajinta mareenka caloosha iyo mindhicirka, taas oo lagu arkay dumarka isticmaala. Chicory ma aha oo kaliya xoojinta xinjirta mindhicirka, laakiin sidoo kale waxay hagaajisaa habka dheef-shiidka, ka caawinta ka hortagga horumarka noocan oo kale ah sida calool-galinta, taas oo inta lagu jiro uurka uusan ahayn wax aan caadi ahayn.
Maxaad ka cabi kartaa chicory inta aad uurka leedahay?
Waxaa jira siyaabo badan oo loo adeegsan karo dhirtaas daawada, iyadoo la eegayo xaqiiqda maanta ee warshadaha cuntada, joodariga ayaa ku jiri kara caanaha gogolka ah, kookaha. Waxaad sidoo kale soo iibsan kartaa adiguna si gooni ah ayaad u iibsan kartaa. Dib-u-warshadaynta sidan, asalka jilitaanka dumarka waqtiga uurka waxaa lagu cabi karaa cabitaan kasta, caano, ama shaah, casiir.
Dhammaan dumarka ku jira jagada ayaa loo oggol yahay inay ku daraan?
Inkasta oo ay jirto xaqiiqda ah in dhirtan dawadani ay isticmaali karto haweenka xaaladdan, waxaa sidoo kale jira khilaafka isticmaalka.
Sidaa awgeed, joodariga ayaa ka hortagaya haweenka qaba noocyada soo socda ee xanuunka caafimaadka:
- xididdada isbeelka;
- xanuujin;
- caloosha iyo boogaha duodada;
- cudurrada nidaamka dheecaan ah (gaar ahaan, dhiig karka).
Intaa waxaa dheer, waa in lagu dhajiyaa maskaxda in xididka ee chicory ay wax yar oo xiiso leh xarunta neefsiga, sidaas daraadeed careysiiso horumarinta qufaca. Sidaa darteed, ha u isticmaalin maalin kasta, iyo ugu fiican ka hor isticmaalka, la tasho dhakhtar.