Khamrigu ma aha oo kaliya cabitaan aan si siman u saameyn ku dhawaad dhammaan nidaamyada iyo xubnaha jidhka bini'aadamka, laakiin sidoo kale qurux badan. Horeba waqti dheer ka hor waxaa loo isticmaalaa ma aha oo kaliya in ay subaxda subaxnimo, laakiin sidoo kale sida daaweynta aromatic iyo exfoliating. Halbeegga qaxwada waxaa ku jira waxyaabo badan oo waxtar u leh wajiga iyo jirka. Kuwani waa antioxidants kuwaas oo hoos u dhigaya gabowga, iyo macdan iyo asiidh organic.
Saameynta kaafka on maqaarka wajiga
Dhibaato la'aan, dhakhaatiirta iyo saynisyahannada waxay ku heshiiyaan in kafee sida cabitaan uusan lahayn saameyn aad u wanaagsan xaaladda maqaarka, laakiin marka loo isticmaalo sida sheyga qurxinta, waxay soo saartaa saameyn cajiib ah. Tan iyo aasaas ahaan cabitaanka waxaa loo isticmaalaa qaab kulul, marinnada khafiifka ah ee maqaarku way xanuunsadaan. Gaar ahaan xasaasiga ah iyo dhuuban. Tani waxay keenaysaa muujinta kutubta. Iyada oo xiiso badan u leh cabitaannada qaxwaha, wejiga wuxuu helayaa midab aan caafimaad lahayn, ciriiri iyo caajis.
Haddii aad isticmaashid qaxwadaaga si aad u nadiifiso wejigaaga, waxaad ku gaari kartaa natiijooyinka ka soo horjeeda Qalabka waxtarka leh ee qaybaha kaafiga waxaa lagu muujiyey waxyaabahan soo socda:
- maqaarka maqaarka;
- nadiifinta;
- horumarinta dheef-shiid kiimikaad ee unugyada;
- kor u qaadista wareegga dhiigga ee maraakiibta maqaarka ee gudaha;
- kordhay cadaadiska iyo dabacsanaanta;
- dhajinta;
- yaraynta.
Sidee loo isticmaalaa weelka wejiga wajiga?
Maqaarka wajiga waa jilicsan oo si dhib yar u dhibta, waxaa jira inta badan soo bandhigay falcelin kala duwan (finan, foosha, iskubooro). Sidaa daraadeed, ha u isticmaalin feerka qof ka soo caano badan 1-2 jeer laba jeer toddobaadkii. Waxaa habboon in la fiiriyo iyo nooca maqaarkaaga. Kuwa leh maaddada saliidda leh waxay ka fiican tahay isticmaalka ganaaxa. Iyo, dabcan, kuma filna kaliya in la tirtiro wejiga kafeega, waxaad u baahan tahay inaad ku darsato maaddooyinka saxda ah ee kaliya oo ku xiran badeecada suugaanta.
Marka la eego dufanka ama nooca caadiga ah ee maqaarka, isku dar ah kafeega dhulka (ama qaxwada, oo ah in la sii hayo ka dib koobkii subaxdii ee cabitaanka qallafsan) iyo dhoobu waa habboon. Dhuxul wuxuu noqon karaa mid kasta. Saamaynta isle'eg ee walxaha qalalan ayaa lagu qasan yahay biyo diirran, caano ama kareem si ay u noqoto midka labeen dhanaan oo lagu daboolo maqaarka. Dhaqdhaqaaqa miisaaniyadda waa in uu noqdaa mid jilicsan. Saameynta ugu wanaagsan, isku darka ayaa laga saari karaa wejiga ilaa 15 daqiiqo, ka dibna si fudud ugu maydh biyo kulul. Isku dar ah noocan oo kale ah ma nadiifiyo oo kaliya nadiifinta, laakiin sidoo kale nuujin maqaarka, dib u soo kabashadeeda. Haddii dhoobku aanu haysan, ha quusan. Isku dar ah kafeega iyo wixii caano ah ee caanaha laga sameeyey (kefir, kareem, jilicis dabiiciga ah, kareemka, caano la dubay) ayaa noqon doona mid aad u fiican.
Haddii maqaarkaagu uu qalalan yahay, maaskaro ku habboon oo qaxwaha ah ee wejiga waa in lagu daraa saliidda khudradda ku jirta, sirta, malab iyo labeen dhanaan oo isku mid ah. Waxaa fiican in diirimaadka lagu diiriyo qubeyska biyaha (ma aha foornada microwave) oo codso maqaarka ugu badnaan 15 daqiiqo. Ka dibna mareeg iftiin ah oo biyo raaci. More
Qaxwaha qosolka ee wejiga waxaa lagu qasi karaa malab la shiiday waxaana la heli karaa waji dabiici ah oo cajiib ah iyo timaha jirka. Noocyada noocan oo kale ah ayaa sameeya maqaarka, maqaarka unugyada aan loo baahnayn. Si aad u dhaqso badan ee maqaarka, meesha qaxwada waxaa lagu qasan yahay dhulka hagaagsan ee is le'eg. Xoqan oo kaliya ah hal daqiiqo ayaa isbeddela xaaladda maqaarka. Ku dhaq laba marxaladood - marka hore diirran, kadibna biyo qabow. Ku dar shayada qaxwada waxaad ka heli kartaa walxaha aad jeceshahay ee maqaarkaaga. Qoraxda, sonkorta, saliidaha iyo xitaa kiriimka wejiga jecel ayaa kaliya sii wanaajinaya alaabta waxayna keeni doontaa saameyn adag. Si aad u dhaqdo, waxaad ku dari kartaa qaxwada sheyga ee aad maalin walba isticmaashid, hase ahaatee taasi marar badan ha sameyn 2 jeer toddobaadkii.