Mid ka mid ah hababka horumarinta ee beeraha waa beeritaanka isku dhafan ee sariiraha, taas oo kuu ogolaaneysa inaad ka tagto isticmaalka kiimikada iyo Bacriminta macmalka ah. Nuxurka habka ayaa ah beerista dalagyo kala duwan oo ku yaal aag kooban. Faa'iidooyinka isku dhafan ee isku dhafan waxaa ka mid ah kuwan soo socda:
- meelo badan oo loo isticmaalo goobta;
- ma jirto baahi loo qabo wareega sanadka;
- beerashada isku dhafan ee beerta ka hortagga dhirta hal dhinac ah ee ciidda;
- iyada oo xulashada saxda ah ee dhirta, xididdadiisa ay soo saaraan walxaha in kicin koritaanka dalagyada deriska ah, taas oo mararka kordhiya dhalidda;
- "deriska" wanaagsan ayaa awood u leh inay si wax ku ool ah uga hortagaan cayayaanka midba midka kale, taas oo ka takhalusi doonta baahida loo qabo isticmaalka sunta cayayaanka.
Laakiin isla waqti isku mid ah beerashada khudradda, berry iyo cagaarka beertu waxay leeyihiin sharciyo gaar ah. Kaliya adoo u hoggaansan iyaga, waxaad gaari doontaa hadafkaaga:
- Dhexdhexaadinta qayb kasta, waa inaad dhistaa dhaqan dhaqso dheer (tusaale ahaan, kaabajka ama yaanyada).
- Dhinacyada waxaa inta badan lagu meeleeyaa si dhakhso ah u bislaaday dhirta - dabocase, dhir, isbinaaj , iwm. Waxay ku habboon yihiin khudaarta intooda badan waxayna si fiican u kicinayaan horumarinta dhaqanka weyn. Geedaha for beerto lateral waa inay ahaato mid gaaban, si aanay u qaawan xarunta dhexe, iyo nidaamka xidid nidaam ah.
- Sidoo kale sariirta waa suurad wacan in lagu beero geedo xoog leh oo urta cayayaanka oo soo jiidata cayayaanka oo soo jiidata cayayaanka waxtarka leh (waxay noqon kartaa basil, miro liin, sage).
- Sariirta ma ahan in ay ka weyntahay 1 m, sidaa daraadeed waxay noqon kartaa mid ku haboon in la hirgeliyo.
Tusaalooyinka kala duwan ee isku dhafan
Beerta isku dhafan ee khudradda beerta waxay ku saleysan tahay iswaafajinta dhirta. Sidaa darteed, zucchini si fiican u la socda dabocase iyo digirta, iyo soo socda si baradho ah, waxaa fiican in aan iyaga ku beeran. Beetroot waxay noqon doontaa deris fiican oo kaabajka ah iyo mid xun for yaanyada. Safarada dhoobada waa inay ku wareegsan yihiin beeritaanka karootada iyo xumbada, iyo digirta waxaa lagu beeray karaa inta badan beeraha beerta, marka laga reebo digirta, toonta iyo basasha. Xaalado badan oo faahfaahsan oo ku saabsan isweydaarsiga khudaarta waxaad ka arki kartaa miiska.
Beerta isku dhafan ee khudradda beerta waa mid ka mid ah qaababka beeraha biodynamic. Inta badan habkan oo kale waxaa loo yaqaan 'ereyga'.