Beerka oo kordhay - maxaan sameeyaa?

Daawada, isbeddelka cabbirka jirka ee gudaha maahan cudur kale. Xaaladdan waxay la socotaa cudurrada qaarkood. Qof kasta ogyahay waxa la samaynayo haddii beerka la ballaadhiyo, iyo sababta ay u dhacdo.

Sababaha beerka weynaaday

Hawsha ugu muhiimsan ee jirkani waa wax soo saarka bile, enzymes, hormoonnada iyo fitamiinada, tan oo dhan waxay lagama maarmaan u tahay ka-hortagga jirka. Beerku waa nooc ka mid ah shay ilaaliya oo nuugaya oo qarxi kara inta badan (90%) ee walxaha sunta ah ee gala dhiigga bini'aadamka. Inta lagu gudajiro shaqadan, waxaa jira korodh, taas oo muujinaysa in ay hoos u dhacdo oo aan awoodi karin inay hawsheeda si qumman u qabsato.

Beerku wuxuu uruuriyaa dufanka xad-dhaafka ah, kaas oo ku jira jidhka, ka dibna u isticmaali karo suunka hormoonada leh enzymes ama ilaalinta khamriga isticmaalka xad-dhaafka ah ee khamriga, tanina waxay dhacdaa marka cunno adag oo la arko, tan iyo

Sababaha kororka waxay noqon karaan cuduro kala duwan:

Ma jiraan wax calaamado cad oo muujinaya beerka weynaaday. Laakiin bukaanjiifku waxay xusuusnaadaan inay jiraan:

Go'aami xajmiga beerka ayaa dhakhtarku ku dhejin karaa caloosha caloosha ama iyadoo lagu caawinayo baaritaanka ultrasound.

Beerka ayaa la ballaariyaa - daaweynta lagama maarmaanka ah

Si loo yareeyo xajmiga beerka, daaweyn adag oo ka kooban isticmaalka daawooyinka iyo ilaalinta cuntada, taas oo lagu kabi karo isticmaalka daaweynta dadka, waa lagama maarmaan.

Daaweynta daaweynta ee beerka weynaaday

Waa in la qaadaa:

Cunto leh cunto kariye kordhay

Cuntadu waa inay ku saleysnaato xeerarka soo socda:

  1. Dhammaan cuntada waa in la kariyaa labada qof, cunto kariye ama dubi foornada.
  2. Xaddid qiyaasta maalinlaha ah ee dufanka la isticmaalo ilaa 70 garaam, taas oo ah, gabi ahaanba tirtira cuntooyinka la kariyey.
  3. Ha cunin macmacaanka, cuntooyinka cajiinka, digirta, hilibka dufanka leh iyo kalluunka, cuntada qasacadaysan, alaabta la cabbo iyo cuntooyinka kale ee basbaaska leh. Roodhaa waxaa la cuni karaa oo keliya qaabka la qalajiyey.
  4. Samee liiska khudaarta la kariyey iyo khudradda cusub, firileyda (bakeeriga, bariiska iyo semolina), kalluunka la karkariyey, albumen omelet, suxuun la kariyey oo loo karsado laba hilib dufan yar.
  5. Ku dar cabitaano miskaha Rose, liin, currant madow.
  6. Cuntada waa inay noqotaa mid nafaqo leh oo buuxisa heerarka kalooraha.
  7. Waxaa jira qaybo yar oo 5-6 jeer maalintii.

Hababka dhaqameed ee daaweynta

Wixii daaweynta adag ah waxaad qaadan kartaa decoction ah ee yamaaruggii ku caano. Cabso waa inay noqotaa maalin kasta nus saac ka hor inta aan la cunin 1 qaado.

Waxaad diyaarin kartaa ururinta hooyooyinka , jooralka løvetann, chicory iyo peony:

  1. Qaado 400 garaam oo ku shub 750 ml biyo qabow.
  2. Karkari daboolka 30 daqiiqo.
  3. Aynu diyaarsanno waqti isku mid ah iyo filter.

Maraq waa in la sakhraamo 1 maalin.

Tan iyo markii beerka, beeryarada iyo beeryarada ay yihiin kuwo jidh ahaan ku xidhan, haddii ay sii weynaadaan, markaas daaweyntu waa isku mid.