Baradho "Gala" - dabeecadaha kala duwan ee, waxyaallaha beerashada

Iyadoo bilawga kuleylka, dadku waxay ka fekerayaan nooca bataatada lagu beeray beerta. Ogorodniki waxay soo bandhigtay shuruudo kala duwan ee dhaqankan. Jawaabaha wanaagsan iyo astaamaha waxaa heysta baradho "Gala", taas oo ah dhadhan fiican oo faa'iido leh.

Baradhada "Gala" - sharaxaad kala duwan

Kala-duwanaanta hore ee bisil ee baradho waa la abuuri karaa meelo kala duwan, oo ay ugu mahadcelinayaan sifooyinka wanaagsan. Sharaxaad ka mid ah baradho "Gala" waa sida soo socota:

  1. Dhirta dhexdhexaadka ah waa mid toosan.
  2. Warshadu waa weyn tahay, taas oo caleemaha caleen ay yihiin kuwo ballaaran oo qafiif ah. Sababtaas awgeed, noocyada kala duwan waxay u dulqaadanayaan heerkulka sare si fiican. Midabkoodu waa mid cagaaran.
  3. Corollas ee ubaxa waa dhexdhexaad, waxayna ku rifan yihiin hadh cad cagaaran

Baradho "Gala" - dabeecad

Qeexida noocyo kala duwan oo baradho ah looma diidi karo, waxaana ugu muhiimsan dhaqankan waa digriiga:

  1. Roots waxay leeyihiin qiyaas dhexdhexaad ah iyo muuqaal isku dhafan, laakiin baaritaanka oval dhif ayaa laga heli karaa. Miisaankooda badankood waxay gaaraan 100-120 g.
  2. Dareemku waa midab huruud ah oo marka dareemay, xoogaa yar ayaa la dareemay. On dalagyada xidid dhalinyarada, diirka way fududahay in laga saaro. Indhaha ku yaalla dusha sare waa gacmo. Hilibka baradho waa huruud ah wuxuuna ka kooban yahay qiyaastii 12% istaarijka.
  3. Haddii beerista baradho "Gala" la fuliyo si waafaqsan xeerarka, ka dibna baadiyaha waxay ku koraan ilaa 16-20 dalagyo xidid.

Waa maxay nooca baradho waa Gala?

Bariis cusub oo baradho ah ayaa waxaa abuuray jarmaliyiin Jarmal ah, kuwaas oo diiradda saarey danaha dadweynaha iyo baahiyaha gaarka ah. Si xiiso leh, Germany ee ku saabsan 35 shirkadood ku takhasusay beerashada baradho. Taariikhda muuqaalka baradho "Gala" waxay tilmaamaysaa in loo arko mid ka mid ah horumarinta ugu wanaagsan ee jarmalka Jarmal. Darajada waxaa lagu geliyey diiwaanka gobolka ee Ruushka sanadkii 2008.

Baradhada "Gala" - Waxsoosaarid

Kalluumaysatadu waxay isku dayeen inay abuuraan kala duwanaansho sare, sidaa daraadeed waa mid caan ku ah beeralayda baabuurta. Celcelis ahaan, miisaannada waxaa laga goyn karaa 220 ilaa 260 kg. Waxsoosaarka ugu sarreeya ee baradho "Gala" 1 hektar waa 39 tan Tilmaame-barbaarin xiiso leh waa suuq-geynta rootiyada, iyo kala duwanaanshahan waa mid sare, maadaama ay tahay 94%. Intaa waxaa dheer, baradhada si fiican loo hayo oo nolosheeda shafka ah waa 85-90%.

Dhadhanka baradhada "Gala"

Si aad u bilowdo, ereyo yar oo ku saabsan qiimaha nafaqada, marka, 100 g waxay ka kooban tahay 3-3.5% protein, 12 mg ascorbic acid iyo 500 ml potassium. Waxaa jira borotiin ah tuberin khudradda ah, oo ay ku jiraan kiimikada amma ee muhiim u ah jirka bini'aadamka. Tayada sifaha ee baradho ee fasalka "Gala" waxay leedahay qiimeyn dhadhan ah - 9 dhibcood 10 ka dib. Ka dib markii daaweynta kulaylka, soodhuna ma madoobaado mana karkari karo. Noockan miiska waxaa loo isticmaali karaa jajab, saladh iyo suxuun kala duwan.

Noocyada kala duwan ee baradhada "Gala"

Kalluumaysatadu waxay sameeyeen noocyo heer sare ah oo ku faani kara sifooyinka noocaas ah:

  1. Noocyada baradhadu waxay tilmaamayaan in ay tahay mid guud oo lagu beerayo, taas oo ah, waxaa lagu beeray karaa dhammaanba meelaha cimilada ah. Xitaa iyadoo yar oo lagu daray heerkulka inta lagu jiro xilliga sii kordhaya, waxaad heli kartaa goosashada wanaagsan ee digriiga.
  2. Warshadu waxay leedahay difaac wanaagsan, sidaas darteed waxay u adkaysatay cuduro badan. Cudurka halista ah waa phytophthora, maadaama uu keeni karo lumitaan illaa 40-50%. Horumarinta dhibaatooyinka qoyaanka xad dhaafka ah iyo dhibco kulul inta badan xilliga koritaanka.
  3. Baradho "Gala" ma laha mudo dheer oo korriin ah, sidaa daraadeed dalagyada xididada yaryar waxaa lagu kareyn karaa 65 maalmood kaddib marka la beero. Goosashada buuxda waa in la ururiyaa 2,5 bilood kadib.
  4. Warshadda ma aha mid si xajmi ah ciidda, sidaas darteed waxay u koraan si fiican, iyo dhalid xitaa on carrada ciidda bacaadka leh la'aanta humus. Si kor loogu qaado dhalidda, waxaa lagu talinayaa in lagu daro nafaqooyinka marka lagu daro.

Agrotechnics ee baradho "Gala"

Waxaa jira dhowr shuruudood oo muhiim ah oo loo baahan yahay in la tixgeliyo haddii aad rabto inaad hoos u dhigto nooca barafka:

  1. Agrotechnics ee beerashada iyo daryeelka ee baradho ee "Gala" kala duwan waxay u baahan tahay xulashada goobta saxda ah. Dhulka waa in la iftiimiyo, sababtoo ah hooskii ma siin doono duurka si horumar caadi ah, iyo digriiga noqon doonaa yar yar. Intaa waxaa dheer in chernozems bacrin ah, ciid xoog leh, dhoobo ciid iyo dhoobada dhoobo yihiin ku habboon yihiin. Haddii ciidda la dhammaystiro, markaa waxaad u baahan tahay inaad tababar dheeraad ah sameyso oo aad bacrimiso.
  2. Waxaa muhiim ah in ciidda ay acidic tahay, sidaas darteed haddii goobta ay ku taal dooxada, oo ah daadadka webiyada iyo meelaha qoyan, waxaad u baahan tahay inaad kala firdhiso dusha dabacsanaanta, burka dolomite ama lime lakulmayo, taas oo loola jeedo dhinac kasta. mitir waa in uu ahaado 0.5 kg. Ka dib marka qashin la sameeyo.
  3. Ka hor inta aadan beerin baradho "Gala" waa in lagu daaweeyaa xalalka aqueous ee diyaarinta ee ka ilaaliya fungus iyo cayayaanka, tusaale ahaan, "Taboo", "Maxim" iyo kuwa kale.

Baradhada "Gala" - beerashada iyo daryeelka

Geedka miraha beerta la doortay ee bartamaha bisha Maajo, laakiin waxaa wanaagsan in diirada lagu saaro heerkulka hawada, hana iloobin in muddada koriinku uu yahay ilaa 80 maalmood. Waxaa jira xeerar gaar ah, sida loo abuuro baradho "Gala" ka dibna ka taxaddar:

  1. Meeluhu waxay qodaan qoto dheer 9-10 cm, taas oo u dhaxaysa iyaga u dhexeeya waa inay ahaadaan qiyaastii 75 cm.
  2. Ka dib muuqaalka caleemaha ugu horreeya, waa in ay si fudud u rusheeyeen dhulka, taas oo si wax ku ool ah u saameyn doonta xaaladda nidaamka xididka, taasina waxay kordhisaa iska caabinta cudurada.
  3. Baradho "Gala" wuxuu jecel yahay dharka ugu sarreeya, iyo Bacriminta ayaa la soo saari karaa isla markiiba ka dib marka la beerto, tusaale ahaan, isticmaalka xal digir ah digaag (10 qaybood oo biyo ah ayaa laga qaadayaa qaybta qashinka), iyaga oo ku shubaya qaboojiyaha u dhexeeya safafka, oo aan godadka lahayn. Xalka kale - xal of Hure (10 litir oo biyo ah oo aad u baahan tahay 1 qaado oo weyn), waraabiyo xisaabinta in baadiyaha waa inay xisaabiyaan 0.5 litir.
  4. Intaa waxaa dheer, Bacriminta waxay noqon doontaa mid waxtar leh iyo inta lagu jiro koritaanka, tusaale ahaan, ka hor blooming, waxaad isticmaali kartaa xalka HOL ee kor ku xusan, iyo inta lagu jiro formation of burooyinkeeda waxaa ka wanaagsan inaad diyaariso diyaarsan diyaarinta 1 st. ash, 1 tbsp. malqacadaha of potassium sulfate iyo 10 litir oo biyo ah. Ka dib markii uu ubaxayo waxaa lagula talinayaa in ay biyo u daadiyaan xalka ay ka samaysan tahay 10 litir oo biyo ah iyo 1 tbsp. malqacadaha superphosphate . Ogow in baadiyaha u baahan tahay 0.5 l.
  5. Qoyaanka ayaa muhiim u ah dhirta, sidaas darteed waraabinta waa in si sax ah loo sameeyaa. Marka ugu horeysa waraabinta waxaa la fuliyaa inta lagu jiro muuqaalka guud ee caleemaha, tan labaad - markii ubax bilaabay, iyo saddexaad - ka dib ubaxu uu dhammaaday. Intaa waxaa dheer, waraabinta waxaa loo fuliyaa sida ciidda u engegay.
  6. La soco in sanad walba laguma talinayo in la beero baradho "Gala" isla meesha. Waxaa ugu wanaagsan in la beddelo sanad walba ama ugu yaraan hal mar 2-3 sano.