Si aad uhesho qamadida guriga, waa inaad ku dhaqaaqdaa dhowr marxaladood. Hannaanku wuxuu ku lugleeyaa in la dhaqo maadada, sii deynaya, daadin biyaha iyo marmar siideynta illaa ilayshu muuqdaan.
Sidee si habboon u tirtirto qamadida?
Si aad u bilawdo, waxaad u baahan tahay inaad soo qaadato alaabta ceeriin si aad si habboon u tirtirto hadhuudhka, maaddaama tayada ay si toos ah u saameyneyso natiijada. Haddii aad ku aragto qiyaasta guud ee weedka ama miro-gowska, qashinka shisheeye, u gudba oo aanad iibsan. Waa kuwan sida loo doorto qamriga si loo yareeyo sprouts tayada: miro waa in ay noqdaan mid bisil, oo dhan, iyada oo aan waxyeello fangas iyo qashin dibadda ah. Waa weel caafimaad leh oo u oggolaanaya in sarreenku hagaagaan guriga, maadaama uu ka kooban yahay fitamiinada iyo nafaqooyinka lagama maarmaanka ah.
Ka hor inta aanad go'aansanin inaad biqil ka noqoto kalluunka qamadi guriga, xasuuso dhawr xeer oo asaasi ah:
- Xaaladaha daruuriga ah ee biqilka guul leh waa kuleyl, qoyaan iyo iftiin aan qorraxdu si toos ah lahayn.
- Meesha ugu madooban oo leh heerkul qiyaastii 24 ° C ayaa ugu haboon.
- Ka hor inta aadan koraan sarreenka, si taxadar leh u qaado alaabta ceeriin ah. Ka saar dhammaan cayayaanka (jiran ama jirran), qashinka.
- Wixii qallajiya suxuunta muraayadda, foornada ama baaquli dhaldhalaalka ah ayaa ku haboon. Aluminiinka aluminiumku kuma haboona ujeedooyinkaas. Si fiican u dhaq dharka ka hor intaadan isticmaalin.
- Qodob muhiim ah oo ku saabsan sida si habboon loo yaqiisto qamriga waa tuujinta tayada. Ka hor inta aanad engegin, had iyo jeer waxaad ku tirtirtaa hadhuudh si fiican oo biyo ah.
- Dhammaan miraha ka soo baxa waxay u baahan yihiin in la saaro, ma dhalayaan. Maxaan sameeyaa haddii aad go'aansatey inaad ku kobciso qamriga guriga, badankoodna dusha sare ayaa soo baxay? Haddii 2-3% ama ka badan dusha sare, ka dibna alaabta ceeriin ee aan ku haboonayn, maaddaama abuurku leeyahay awood nololeed oo hooseeya iyo faa'iidooyinka iyaga oo aad u yar.
- Si fiican u raaci biyo nadiif ah, heerkulkiisu waa inuu ahaado heerkulka qolka. Haddii had iyo jeer ay ku dhaqdo biyo nadiif ah, waxay kaa caawin doontaa inaad ka fogaato caaryada iyo fungi, waxay uumi doontaa hadhuudh qoyaan.
- Isticmaalka fuuqyada ku habboon isticmaalka maaha wax ka badan 1-2 m. Waa marxaladdan oo ah xoojinta nafaqada ugu badan iyo nafleyda. Xasuuso in sprouts ka dheer tahay 2 mm cagaaran ay halis u tahay inay cunaan, waxay noqdaan sun.
- Isticmaal dhirta diyaarka ah ee isla markiiba. Qaboojiyaha waxaa lagu kaydin karaa wax ka badan hal maalin.
- Marwalba waa inaad si taxadar leh u jilcisaa sprouts iyo waqti dheer. Waqtiga ugu wanaagsan ee la isticmaalo fitamiinada noocan ah waa subaxda. U qaado iyaga quraacda ama qadada, maalin waa in la cunaa qiyaastii 100 g.
Sida loo yareeyo miraha sarreenka: talaabo talaabo talaabo ah
Hadda ka fikir habka biqiga caadiga ah, taas oo ku habboon ma aha oo keliya sarreenka, laakiin sidoo kale miro, buckwheat. Marka hore si fiican u dhaq dhirta. Qaybaha, cabbirka suxuunta waa in si sax ah loo doortaa. Beerka ku jira weelka waa inaysan ku jirin in ka badan kala badh dhererkiisa. Hadda waxaad u baahan tahay inaad ku shubto dhammaan biyaha. Biyaha waa inay daboolaan miraha aan ka yarayn 2 cm, waxaanan ka tagnaa wax kasta 8 saacadood
Xasuuso in wakhtiga dhalmada uu waxoogaa hoos u dhigi karo. Waxay kuxirantahay nooca abuurka. Haddii loo baahdo, waxaad ku kaydin kartaa jeermiska qaboojiyaha ilaa maalin. Qamadiga ayaa sii wadi doona in ay ku koraan qaboojiyaha, laakiin laba jeer sida gaabis ah. Iyada oo la isticmaalo sprouts, iska daa lafaha muddo laba toddobaad ah, haddii kale waa wax xun oo leh cawaaqib xun ee qaabka fungi ee aan habboonayn ee xiidmaha.