Qoobkee waa miro ama berri?

Xataa dadka jecel cawska, had iyo jeer had iyo jeer si sax ah uga jawaab su'aasha: waa maxay midhaha, berrinka ama khudradda guud ahaan guud ahaan? Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in uu ku koray nin muddo dheer, qaar badanna way illoobeen halka ay ka timid. Aynu ogaano.

Mugdi waa miro

Qooblow waa mid aad u macaan, sidaas darteed waxaa badanaa loo isticmaalaa diyaarinta saladhka miro. Waxaa ku jira fitamiino kala duwan (PP, C), acids (folic and ascorbic) iyo walxaha loo baahan yahay ee loogu talagalay dadka (carotene, silicon, birta, sodium).

Sababtoo ah dad badan ayaa ugu yeedhaa miro, laakiin ma aha. Ka dib oo dhan, waxay ku koraa dhulka, oo aan ku dhirta ama dhirta, iyo midhaha dhirta cagaarka waxaa badanaa loo yaqaannaa berry ama khudaarta.


Mugdi waa berri

Hadalkani wuxuu ku salaysan yahay isu dhowaansho laba dalag caan ah oo caan ah - qaraha iyo qaraha. Waxay la mid yihiin ma aha oo kaliya meesha beerashada, laakiin sidoo kale qaab dhismeedka gudaha: hilib macaan, miraha badan, diirka cufan. Iyo tan iyo qaraha waa berry, ka dibna qaraha ayaa iska leh kooxdan. Laakiin botanist badan oo badan ayaan ku raacsaneyn tan, maxaa yeelay waxay ku koraan jeexjeexyada, sida khudaarta qaarkood (qajaar, bocorka, zucchini). Iyo qaar ka mid ah sifooyinka kale ee dibadda, qaraha ayaa sidoo kale aad ugu eg iyaga.

Qooble waa khudrado?

Marka la eego qiyaasaha sayniska ee qaraha ayaa leh lahaanshaha fasalka Pumpkin, noocyada noocyada qajaarka. Waxay soo socotaa in ay tahay qudaar. Laakiin tani ma aha mid u dhiganta sifooyinka dhadhankiisa: macaan, karis iyo casiir leh, taas oo ku habboon miraha iyo berry. Sidaa darteed, dad badan ayaa diidaya in ceelku noqon karo qudaar. Laakiin, haddii aad xisaabta ku darto oo kaliya calaamadaha bayoolojiga, markaa sidaas waa sidaas. Ka dib oo dhan, waxay leedahay isku mid aad u weyn oo qajaar ah:

Sababtoo ah qaraha ayaa leh wax badan oo la wadaago dalagyada khudradda ah ee loo gudbiyo kooxdan, laakiin waxaa loo yaqaanaa khudradda macaan. Faa'iidada of version this waxaa loo aaneyn karaa xaqiiqda ah in Shiinaha iyo Japan yihiin koray noocyo aan la qalloocin ee qaraha yar oo size, taas oo waxaa loo isticmaalaa sida khudaarta. Tan macnaheedu waxa weeye in noocyada macaan ee la helay oo ka dhalatay shaqada dheer ee beeraleyda ka dibna lagu soo dhoofiyey dalalka Yurub.

Si aan loogu jahwareerin sida kooxdii loo yaqaan 'ceel' waa in la daaweeyaa, waxaa loo yaqaan 'baalal-xashiish' ama 'squash'.