Miraha duri

Dalalka kulaylaha ah ayaa hodan ku ah miro khafiif ah, dhadhanka aan la garanaynin. Mid ka mid ah iyaga ayaa looga doodi doonaa maqaalkan. Maanta waxaannu ku baran doonaa miro qurxoon oo cajiib ah, oo loo yaqaan 'durian'.

Macluumaad guud

Warshadda rasmiga ahi waxay leedahay qoyska Malviv badan. Dhirta geedaha ka soo baxa waxay ku badan yihiin kaymaha qaybta koonfur-bari ee Aasiya. Miraha duri waa mid aad u ballaaran (miisaanku wuxuu gaaraa afar kiilo garaam) oo leh dabiiciyan dabiici ah oo wanaagsan. Qolka qararkooda waxaa lagu daboolaa muddo dheer oo adag, iyo maqaarka ilmaha uurjiifku leeyahay ur xun. Si aad u fahamto waxa neef-qabtaha ah, waa ku filan in la maqlo waxa urta ay isbarbardhigaan dadweynaha maxalliga ah, oo ay ugu yeerayaan "xayawaanka jahannamada." Cunto noocan oo kale ah oo miro ah oo ay sabab u tahay raasamaal badan oo maqaarka ah ee maqaarka ee ka yimid asalka organic. Waxaan u maleyneynaa in ka dib markaad dareentid urtaas, waxaad si dhakhso ah u fahmi doontaa sababta aadan u wadi karin durianka dalka, iyo sidoo kale isaga oo raacaya goobaha dadweynaha. Laakiin urta, iyo sidoo kale muuqaalka, waa khiyaano, sababtoo ah xaqiiqda ah dhadhanka miro ayaa aad u la mid ah kareemka la yiraahdo vanilla cream. Aynu ogaanno sida si habboon loo cuno duri.

Sidee bay duri u tahay?

Haddii midhuhu uu kobcinayo, markaa waxaad si fudud u jebin kartaa gacmahaaga gudaha lobules oo ka saar hilibka. Laakiin tani waxay ka fiican tahay inaad hesho gacan gashi, maxaa yeelay qodxihiisu aad ayay u caroodaan. Sababta labaad ee aadan u taabanayn diirkaaga gacmahaaga waa ur aan caadi aheyn, oo aanad ku dhaqi karin wax dawo ah. Diyaargarowgii dhowaa wuxuu ka warqabay dhadhanka dhadhanka, mararka ugu horeeya waxa lagula talinayaa inuu cuno habka cabista khamriga. Duufi hawada, gashad ka dhig afkiisa oo calaliso. Oo ku saabsan mucjiso! Waxay u furan tahay dhadhan weyn, taas oo aan ku habboonayn ur aan la dabooli karin. Midhaha dareenka ayaa ka baxaya marxalad aad u qurux badan oo ka mid ah miraha kuleylka ah, shukulaatada iyo vaniljiga. Dhab ahaantii, urta qallafsan waxay soo saartaa oo kaliya maqaarka geedka, iyo midhaha laftiisa ayaa leh dhadhan gebi ahaanba ka duwan. Hal shay waa in aan la illoobin: Duri, marka lagu daro tiro badan oo ah guryaha muhiimka ah, oo aan ka hadli doonno wakhti danbe, weli way noqon kartaa dhimasho. Gaar ahaan, laguma talinayo in lagu isticmaalo miro-siinta dadka qaba xanuunka dhiig karka, iyo sidoo kale haweenka uurka leh iyo kuwa nuujinaya. Laakiin isku-dhafka ugu halista badan waa hilibka duriga iyo khamriga. Qof kasta oo go'aansada inuu isku daro labadan waxyaabood, ayaa khatarta ah inuu bedelo xeebta xeebta sariirta isbitaalka.

Xaqiiqooyin xiiso leh

Waxaad la yaabi doontaa si aad u ogaato sida iyo sida ay ufilan tahay. Si aad u bilawdo, miro badani waa mid gaar ah oo aan la saadaalin Karin, maaddaama oo kaliya waa miro la cuni karo oo ka kooban sulfur oo asal ah. Tani waxay ka mid tahay qaybaha ugu muhiimsan ee koritaanka unugyada caafimaadka leh ee jirka oo dhan. Nalalka dabiiciga ah waxay u adeegtaa sidii "shidaal" si ay u dhaliso geeddi-socodka dabiiciga ah ee dib-u-nooleynta iyo nadiifinta jirka sunta. Hilibka midhihiisa ayaa caadi u ah heerka sonkorta ee dhiigga qofka, sababtoo ah cirridku waa qayb ka mid ah insulin. Marka laga soo baxo tan, waxa suurtagal ah in la soo gabagabeeyo haddii "cuntada ilaahyada" ay koraan dhulka, ka dibna waa duri.

Inkasta oo xaqiiqda ah in miro badani sii kordhayaan, dadka deegaanka ayaa u isticmaala si aad u dhif ah. Sababtuna waa qiimaha sare, sababtoo ah xataa xitaa marka ay middani tahay midka ugu badan ee suuqa, kaliya hal xabbo oo qashin ah oo dabiiciga ah qiimaha ayaa gaari kara dhowr dollar.

Kadib markaad ogaato meesha ay duriyadu sii kororto, iyo sida ay tahay, haddii aad haysato fursad aad isku daydo midhihii cajaa'ibka ah, markaa si kastoo ay macnaheedu tahay isticmaalka. Waxaad si lama filaan ah u la yaabi laheyd inta uu le'eg yahay dhadhanka uu ka duwan yahay urka.

Sidoo kale halkan waxaad ku baran kartaa miraha kale ee qalaad - Rambutane ama indhaha maskaxda .