In this article, waxaan ka hadli doonaa sida loo si habboon u jaraan strawberries dayrta.
Gooyo Baradho Beeraha
Gariiga strawberries ee dayrta waxaa la qabtaa dhammaadka August-September. Si taxadar leh u samee, isku day inaadan waxyeellayn dembiyada caleemaha sare, sababtoo ah waxay ku jirtaa ka dib marka la eego in miro-gooyo la dhigay sanadka soo socda. Daaweynta strawberries ka dib gooyaa waxay yaraynaysaa khatarta ah in la horumariyo fungi, caaryo ama kallana inta lagu guda jiro tuubooyinka qaboobaha iyo guga (kahor qaadista hoyga). Waxaa muhiim ah in la xasuusto in cayayaanka strawberry jiilaalka karaa ma aha oo kaliya on baadiyaha naftooda, laakiin sidoo kale dhulka ku wareegsan - aaggan sidoo kale u baahan yahay processing.
Tikasyada noocan oo kale ah waxay ku haboon yihiin duurka dhallinyarada, laakiin strawberries ayaa dib loo noolaaday qaab kale. Si aad u dhaqaajiso dib u soo celinta caleenta caleen iyo dib u soo nooleynta duurka, strawberries waa la gooyaa sida ugu macquulsan, ku dhowaad dhulka.
Faa'iidada gawaarida xilliga dayrta waxay sidoo kale sheegeysaa in habkan aan uga takhalusi karno caleemaha cudurka qaba iyo kuwa daciifka ah, oo keliya caleemaha caafimaad qaba iyo caleemaha la gooyey.
Gawsaha cawska ah waxaa ugu fiican guga - ka saar dhammaan caleemaha la qalajiyey iyo kuwa dhintay, dildilaaca iyo daweynta duurka iyo iskudhaf-ka-qaadista jeermiska (laga bilaabo fangaska, caaryada, cayayaanka).
Qalabka dayrta ee shimbirta
Halka bannaanka u bilawdo mar walba ogyahay marka la gooyo antennae ee strawberries. Qaar ka mid ah xitaa gebi ahaanba iska indha tiri koritaanka shaararka, iyaga oo u oggolaanaya inay ballaadhiyaan oo ay dhistaan dariiqyada.
Busthadu wuxuu ka yimaadaa kelyaha ku yaal hoose ee baadiyaha. Ugu sarreysa ee firfircoonida geedi socodka daaqa waa qeybta labaad ee xagaaga. Iyadoo bilawga xilliga dayrta qaboobaha, duufaanada ayaa hoos u dhacaya, ka dibna gebi ahaanba joojiya koritaanka.
Waad jarjar kartaa wejiyada inta lagu jiro xilliga dhirta oo dhan, laakiin haddii aad rabto inaad hesho alaab beereed oo tayo sare leh, qudaar ahaanba faafin, ka dibna waa inaan laga saarin shimbir guga-xagaaga. Waxay noqon karaan prikopat, iyo bilowga bisha August waxaad heli doontaa duurka dhalinyarada, diyaar u ah beerto.
Geediga dayrta ee shinnida waxaa lagu fuliyaa iyadoo la gooyey caleemaha - bisha Agoosto ilaa Sebtembar. Qalabka la qalajiyey, la kariyey ama shaar qaba waa in laga saaraa.
Ha iloobin, ka dib goosashada iyo jaridda duurka, mar kale ku darsadaan duurka strawberry leh bacriminta potassium-fosfooraska adag.