Inta badan dhammaan basasha ayaa nala yaqaan annaga oo ah daaweyn loo isticmaalo daaweynta hargabka, sida sifooyinka muuqaalka leh ee saamaynta bakteeriga ee jidhka lagu yaqaano. Laakiin lo'da ka soo basasha leeyahay sifooyin faa'iido leh.
Waxyaabaha kiimikada ah iyo isticmaalka diirka basasha
Waxaa soo baxday in buunshaha basasha ay yihiin wax yar oo faa'iido leh marka la barbardhigo basasha, iyo faa'idadan waxaa lagu go'aamiyey halabuurka kiimikada:
- Caanaha basasha, fitamiin E ayaa laga helaa, taas oo hoos u dhigeysa geedi socodka gabowga, waxay uruurisaa "xun" kolestarool, waxay leedahay saameyn niyadjabsan oo ku saabsan horumarinta unugyada kansarka, waa antioxidant ugu xoogan.
- Guryaha bogsashada ee buunshaha basasha waxaa kordhay joogitaanka fitamiin C ee ku jirta, taas oo saameyn ku leh saameynta unugyada muruqyada, waxayna ka hortagtaa horumarinta beriberi.
- Nicotinic acid (fitamiin PP), kaas oo lagu daro kabaha, waxay hagaajineysaa shaqada habka dheef-shiidka, waxay leedahay saameyn togan oo ku saabsan waxqabadka maskaxda iyo hawlaha wadnaha.
- Decoction of basmati basasha ayaa leh sifooyin u saamaxaya dhaqdhaqaaqa dhammaan nidaamyada jirka bini'aadamka, gaar ahaan xilliga baxnaaninta ka dib hawlgallo adag, sababtoo ah joogitaanka fitamiinada ee kooxda B. Bariiska waxaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo cudurrada fungal; Waa wax ku ool ah timo jarida.
Caanaha basasha ee daawada dadku waxay muddo dheer ku cadeeyeen alaabooyinka faa'iidada leh, sababtoo ah waxa ku jira fiitamiino, carotene, taas oo gacan ka gaysata bogsashada iyo xoojinta dhammaan jirka, iyo sidoo kale xeryahooda bayoolojiyadeed oo ka hortagaya dhacdooyinka xasaasiyadaha xasaasiyadda iyo xoojinta jirka.
Shelk laga bilaabo basasha waxay leedahay guryaha dawooyinka, taas oo u oggolaanaysa inay xoojiso difaac , si kor loogu qaado difaaca jidhka ee ka soo horjeeda saamaynta deegaanka. Waxay leedahay saameyn liddi ku ah fayraska, kaas oo ka caawiya daaweynta hargabka.
Sida shey kasta oo daaweyn ah, mashiinka basasha ma aha oo kaliya guryaha waxtarka leh, laakiin sidoo kale ka horjeeda. Run, liiska dhibaatooyinkaan yar waa yar yihiin: qaadashada daawooyinkeeda laguma talinayo kuwa qaba xanuunka dhiig baxa ee kordhaya. Xaaladaha kale, daaweynta basasha basasha ayaa saameyn togan ku leh caafimaadka.