Habka ugu fudud oo lagu kalsoonaan karo ee faafinta dhirta geedaha, oo ay ku jiraan berry, waa habka dhirta, gaar ahaan, gooyn. Waxay u ogolaaneysaa in aysan si dhakhso ah u helin dhirta cusub, laakiin sidoo kale in la ilaaliyo dhammaan sifooyinka kala duwan ee iyaga ku jira, halka faafinta abuurka ma xaqiijin this at dhan.
Currant waa mid aad u dhadhan fiican leh iyo mid caafimaad leh, ilaha ugu hodansan ee fitamiin C, sidaa daraadeed lagama maarmaan u ah xoojinta difaaca. Si aad si guul leh u jilcisaa duurka currant, waa inaad ogaataa sida si habboon u diyaariso guntooda of currants, iyo sidoo kale marka la gooyo iyo mabaadii asaasiga ah ee kalkaalinta ugu horeysay ee gooyn, ka dibna loogu talagalay dhirta dhalinyarada.
Faafidda ubaxyada currant waa la samayn karaa iyadoo joogitaanka jiritaanka ilmo-dareenka sare ee ilmo-galeenka da'diisu tahay 3-4 sano. Laga soo bilaabo mid ka mid ah baadiyaha ah waxaa suurtagal ah in la helo ilaa 20 gooyn. Waqtiga ugu fiican ee sanadka ubaxa ubaxa ah ee ubaxa waxay ku jirtaa xilliga dayrta for currant madow iyo dhamaadka xagaaga ee cas.
Sida loo faafiyo currants: diyaarinta gooyn
Wixii guntooda currant noqon doonaa mid ku habboon sanadle, caleemaha horay lignified, ma ka yar 6-7 mm qaro weyn. Waxaad qaadan kartaa xag-jir ama gabadh, amarka ugu horeeya ee laamaha. Caleemaha la xushay ayaa la jarjaraa oo la gooyaa gooyaa sida soo socota:
- dhererka gooyaa kasta waa in uu ahaado 15-20 cm celceliska;
- jeexitaanka sare waxaa loo sameeyey si toos ah fogaan ah 1.5-2 cm ka soo buro sare. Jeexitaanka hoose waxaa loo sameeyey si gooni ah, siday u kala horreeyaan, kelyaha;
- qaybaha sare ee caleemaha for gooyn ma aha mid ku habboon.
Haddii aad gooyn dhirta dayrta, markaa waxay bilaabi karaan in ay qaataan xididada hore ee guga, ka hor inta dhibcooyinka ay bilaabaan inay bislaadaan. Haddii aad qorsheysay inaad soo degto guga, ka dibna gooyn soo go'ay waa in la dhigo sanduuq oo lagu daboolo barafka. 2-3 maalmood ka hor laga beerto, guntooda currant waa in lagu meeleeyo biyo saddex-meelood laba dhererka. Currant black si fiican u rujin, cas - wax yar ka xun, sidaas gooyn iyo beerto waa ka fiican in la soo saaro August.
Goolasha currant beerto
Ka hor inta beerto gooyn waa in la diyaariyo dhulka: qodo at qoto dheer oo ah 20 cm, loosen, jebiso clods ee dhulka iyo ka saar haramaha. Sariiraha haraaga ah ayaa la sameeyaa, ciid, peat iyo dambaska ayaa lagu soo bandhigay, ka dibna waxay si siman isugu qasteen dhulka. Gooyn dhirta ee safafka 1 ama 2 xariiq. Masaafada u dhaxaysa qadadka waa in ay ahaataa 20 cm, inta u dhaxaysa safarka - 40, iyo inta u dhaxaysa gooynta qadka - 10-15 cm Geli guntooda dhulka xagasha yar si ay 1-2 kelyood u joogaan dusha sare, dhulka hareeraheeda waa in si taxadar leh loo hirgeliyaa, ka dibna ku shub ilaa gebi ahaan gooynta dhul gariirka. Sidoo kale laga beerto waa qasab in qasnad mulus ah, lakabka laftirka ah ee 4-5 cm mustaqbalka illaa laga bilaabo rooting of gooyn waa in la waraabiyaa maalin kasta, ilaa qiyaastii 3-4 toddobaad. Ka dib markii taas, waraabinta waxaa la sameeyaa oo kaliya ka dib marka dhulku ku qulqulo qoto dheer ee gooyn.
Daryeelka beerista ee gooyn currant
Daryeelka ugu muhiimsan inta lagu guda jiro xididida gooynta, sida hore loogu soo sheegey,
Bishii Maajo ee waraabinta waa in la sameeyaa geedo geedo jilicsan oo gaar ah. Laba maalmood ka dib biyo kasta, waa lagama maarmaan in la daboolo dhulka si loo helo oksijiinka xididada - tani waa sida ugu wanaagsan ee kor loogu qaadi karo koritaanka duurka currant. Si loo xoojiyo nidaamka xididka, saddex jeer oo dhan xagaaga, quudiyo gooyn la xal of digada digaag ah heerka 1 ilaa 15.