Haddii cilladda cirridka lafteedu lafteedu ay la socoto dareemo aan fiicneyn, markaa waxay u keentaa raaxo hal qof kaliya. Hase yeeshee urta urta ee qiiqa ayaa sababaya inaysan diidmin gariirka iyo sidoo kale caqabad kale. Sidaa darteed, su'aasha ah sida looga takhaluso urta qiiqa waxay noqon kartaa mid aad u muhiim ah.
Muxuu urayaa urta qiiqa?
Si loola dagaallamo dhibaatada, waxaad u baahan tahay ugu yaraan fikrad yar oo ah sababta ay u muuqato. Qiiqa badan ee qiiqa maaha urka aalkolada, sida qaar ka mid ahi waxay aaminsan yihiin, laakiin nasiib darrada alaabteeda. Qaybta ugu weyn ee aalkolada, oo jidhka soo gashay, ayaa lagu baari karaa beerka, iyo mid ka mid ah waxyaabaha ka mid ah badeecadani waa asaasiga aldehyde, walax sun ah oo leh ur aan fiicnayn. Qadar yar oo khamri ah oo la wada baabbi'iyey, waxaa si dhakhso ah loo baari karaa oo looga saaraa jirka. Laakiin qadar badan oo sakhradda jirka ah ma heystaan wakhti ay ku shaqeynayaan oo ay ka soo bixi karaan cudurka, waxay ku jirtaa dhiigga waxaana lagu sii daayaa qanjidhada dhididka, kaadida, iyada oo loo marayo sanbabada. Waa urka uumiga ah ee acetic aldehyde oo sii daaya iyada oo loo marayo sambabada loo yaqaan fume.
Sidaa darteed, suurtagal ma ahan in si buuxda looga takhaluso fuulka illaa khamriga oo dhan laga qaado jidhka. Haseyeeshe, xaalad deg-deg ah, marwalba suurtagal maaha in la isku qariyo ur aan fiicnayn sidaa daraadeed ma jirto qiiq ka yimaada afka.
Sidee u urisaa urta qiiqa?
Si loo baabi'iyo urta qiiqa, waxaa badanaa lagu taliyaa in lagu cuno wax yaryar oo urta leh. Laakiin tani waa qiyaas ku meel gaar ah oo aan ka qaadin qiiqa, laakiin cidhiidhiga iyo maskaxda, iyo markaa ka dib markaad "qaadato" urta waa in lagu celiyo.
Farmashiyaha waxaad ka iibsan kartaa lacago gaar ah oo ka yimaada qiiqa, laakiin waxay noqon karaan kuwo aad u qaali ah oo shaqo la'aantana way ka fiican yihiin daaweynta dadweynaha. Marka laga reebo waxaa jira habab gaar ah oo loogu talagalay calaamadaha cudurrada keena, kaas oo dardar-gelinaya badeecooyinka qamriga ee alkolada ee jirka ka yimaada, oo markaa ka lumay foostada.
Ka feker sidaad u tirtiri laheyd urta qiiqa iyadoo la adeegsanayo qalabka la hagaajiyay:
- Hilibka kafeega. Waxaa lagu talinayaa in la cuno dhowr digir ah oo dhan. Coffee waxay leedahay caraf xoog leh oo urin kara urka aldehyde.
- Dhir. Waxaa la rumeysan yahay in ay ugu fiican tahay in la calaliyo gabal xidid, laakiin haddii aysan sidaas ahayn, waxaad ku samayn kartaa cagaarka.
- Kalluunka. Carnation, Baag caleen, qorfe ayaa si dhakhso ah u qarin doona ur xun.
- Maydh. Caleen cagaaran oo cusub ayaa wanaagsan oo dhadhan leh iyo hagaajiye urta qurux badan.
- Saliida walnut ama dharka. Marka la isticmaalo, saliida waxay ku dhejisaa derbiyada hunguriga waxayna dib u dhigtaa sii deynta buulasha aldehyde. Habkani wuxuu ka mid yahay kan ugu fiican, laakiin waa in la tixgeliyaa in saliidda qalabka leh ee tiro badan ay leedahay saameyn jilicsan.
- Xanjo. Mid ka mid ah hababka ugu awoodda badan ee adduunka casriga ah, laakiin leh saameyn gaaban. Intaa waxaa dheer, marwalba xanjada cantuugta ayaa kicin kara urta, sidaas darteed waxa fiican in la isticmaalo miro.
Sidee si waxtar leh looga takhalusi karaa qiiqa?
Xagga sare, waxaanu tixgelinnay habka mudada gaaban ee loogu talagalay werwerka urta, oo hadda waannu ogaan doonnaa, taas oo ka caawinaysa inaanay isku dhejin, laakiin gebi ahaanba waa laga takhalusi doonaa qiiqa.
- Qubeyska ka soo horjeeda. Maadaama maaddada 'aldehyde' ay ka baxdo oo keliya neefta, laakiin sidoo kale maqaarka, hababka biyaha ayaa faa'iido leh.
- Kaararka firfircoon, Filtrum, Enterosgel iyo sorbes kale. Waxay ka caawiyaan niyadjabinta walxaha sunta ah ee jidhka, iyo markaa urta xun ee ay keenaan.
- Cabitaanka badan oo dareere ah. Midka ugu fiican waa shaaha cagaaran, oo leh antioxidant
guryaha, iyo sidoo kale cabitaanno cusub oo la isku daro liinta, sababtuna tahay maaddada sare ee fiitamiin C. - Kala soocay galaas biyo ah shaaha oo ah malab iyo liin. Isticmaal cabitaankan nus saac kasta. Wuxuu caawiyaa dhiigga nadiifinta iyo dardar-celinta joojinta sunta.
- Brine. Qof walba waa ogyahay in dheecaanku caadi u yahay isu-dheelitirka acid-cusbada jirka.
Daawooyinkaasi ma siiyaan isla saameyn deg deg ah sida daboolista urta qiiqa, laakiin waxay ka caawiyaan inay ka saaraan aldehyd ka yimaada jidhka waxayna caawimaan in laga takhaluso maaha oo kaliya qiiqa, laakiin sidoo kale waa laga jaraa .