Ciderates, ama Bacriminta cagaaran, ayaa loo isticmaalay beeraha muddo dheer. Waxay yihiin dhirta hagaajiya qaab-dhismeedka carrada waxayna leeyihiin saameyn wax ku ool ah ka kooban. Mid ka mid ah dalagyada noocan oo kale ah, oo loo isticmaalo sida siderat, waa dabayl saliid ah. Aan ka ogaanno sifooyinkaas.
Kaabashka dabocase olive
Warshadani waa hal sano, waa malab iyo dalagyo. Waxaa badanaa lagu koray carrada culus iyo dhoobada si dabiici ah loo daboolo. Hantida ugu weyn ee dabocase waa awoodda ay awood u leeyihiin nidaamka xididada awoodda iyo xoogga ah si ay dhulka u galaan qoto dheer, kor u qaadida nafaqooyinka lakabadaha sare. Dhabarka dhirta dhirta, dhismayaasha iyo si fiican u kobciyo ciidda, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon koritaanka khudradda badan.
Intaa waxaa dheer, dabeecadda gaarka ah ee dabocase waa content ee saliidaha lagama maarmaanka ah ee, kaas oo u adeega sidii looga hortago cuduro fangas ah ee dhirta iyo soo kabashada cayayaanka. Tayada xayawaanka ee dabocase waxay ku filan tahay xitaa xakamaynta horumarinta haramaha, laakiin tani waxay inta badan ku khuseysaa inay beerato dhul hore loo beeray.
Beeridda dabocase saytuunka waxaa badanaa la sameeyaa guga, laga bilaabo bilowga Abriil. Abuurtaan abuurka waa in ay ahaadaan qoto dheer oo ah 3-4 cm, ka dib markii ciidda waa in yar oo la duubay. Qiyaasta isticmaalka miraha waa 200 g halkii mitir oo mitir oo dhul ah.
Marka beeridda guga, dabocase saliidda sida siderat ma aha oo kaliya hawlaha faytanka iyo fayodhawrka ilaalinta ciidda si fiican, laakiin sidoo kale waxay bixisaa tiro cagaaran oo weyn. Sababtan awgeed, beeridda guga waxaa loo adeegsadaa isticmaalka dabocase sida xayawaanka xoolaha, iyo sidoo kale on compost. Ilaa dhamaadka xilli-ciyaareedka, waxaad heli kartaa 2 ama xitaa 3 dalagga beeraha , laakiin waa inaad tixgelisaa in la beeray ka dib 10-20 August, saliidda saliida ma siin doono tiro badan oo cagaaran.
Waa inaan sidoo kale ogsoonaadaa in dhaqankan aan loo isticmaali karin sidii horey loogu cabbiro kaabajka. Sidoo kale waa inaad ogaataa in marka koraan beeraha canabka ah, waxay kicisaa koritaanka firfircoon ee geedka canabka ah.