First of dhan, miro yihiin qiimo sida sorbent dabiiciga ah, taas oo ka caawisaa in laga saaro jeexjeexyada kala duwan iyo sunta jirka. Lama yaabsana in maraqiisa loo isticmaalo suntan, iyo boorashka jalaatiga ah waa badeecada lagu taliyey in la cuno xitaa haddii uu sumoobo cunto adag iyo xanuunka caloosha.
Maydhista jirka oo guriga ku leh madoow
Maydhista jidhka leh miro, sida caadiga ah qaabka maraqa iyo fusada, waxay muujinaysaa:
- marka lagu daaweeyo sunta cuntada ;
- ee daaweynta suuxdinta guud;
- ee daaweynta cudurrada dheef-shiid kiimikaad ee kala duwan;
- sida farsamoyaqaanka si loo nadiifiyo jirka sunta iyo sunta, hoos u dhigista kolestaroolka;
- miisaan lumis.
Maydhisu ma laha wax iska caabin ah, falcelin xasaasiyadeed waa dhif. Si kastaba ha noqotee, waxay leedahay aalado jilicsan iyo isticmaalka dheeraadka ah ee maraq ba'an ee tiro badan ayaa sababi kara murugo. Sidoo kale, iyada oo taxadar leh, waa in la qaato dhagaxyo ku jira cirbadda iyo cudurrada daran ee beerka iyo kelyaha.
Cunnooyinka nadiifinta guud ee jidhka leh miro
Si loogu diyaariyo diyaar garowga diyaarinta jirka ee nadiifinta jirka, waxaa lagu talinayaa in la qaato miro aan ciriiri lahayn, maadaama maadooyinka muhiimka ah ee maaddooyinka waxtarka leh ay ku jiraan mooyee mooyee, laakiin sidoo kale caanaha. Ka hor inta karinta, miro waa in la maydhaa si buuxda (5-7 jeer).
Maraq biyo ah u nadiifinta jirka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- miro - 200 g;
- biyaha - 1 litir.
Diyaarinta iyo isticmaalka
Mashiryada waxaa lagu meeleeyaa duufaan leh meel hoose oo qarsoodi ah, daboolay daboolka oo lagu hayo kuleyl hoose ilaa 2 saacadood. Maydhaa waa in aan la karinin inta badan caadka. Marka hadhuudhku noqdo jilicsanaan, digsiga waxaa laga saaraa dabka, maraqkuna waa la qaboojiyey, geddigoodana wuu sakhraamay foomka qabow ee nus koob oo calool madhan toddobaadkii.
Faleebo miro ah si loo nadiifiyo jirka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- miro - 1 dhalo;
- biyaha - 2 koob.
Diyaarinta iyo isticmaalka
Maydhka waxaa lagu shubay biyo qabow leh, dabool dabool leh oo ka bixi maalin, ka dib sheyga. Qabsashada nus nus koob 3 jeer maalintii 30-40 daqiiqo cuntada ka hor. Si loo nadiifiyo mindhicirka, waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo faleebo 14 maalmood 400 ml 3-4 jeer maalintii.
Faleebo foosto ah ee kuleylka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- miro - 1 dhalo;
- biyaha - 1 litir.
Diyaarinta iyo isticmaalka
Ku rid mooska darmuuska ah, ku shub biyo karkaraya kuna tag 12-16 saacadood, ka dibna adkee, si taxadar leh u tuujinayaan hadhuudhka. Diyaargarow inaad cabto cabitaan siman inta lagu jiro maalinta. Sida laga soo xigtay sifooyinka faleebo ee miro, la kariyey ee darmuuska, ma ka duwan tahay maraq, laakiin ka dhigi kartaa fudud, sidaas darteed qaar badan oo door bidaan in ay u isticmaalaan for daahirinta jirka.
Faleebo miro lagu nadiifiyo beerka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- oats;
- biyaha.
Diyaarinta iyo isticmaalka
Maydhisku wuxuu ku shubaa biyo qaybta 1:10 oo ku adkaysashada maalin. Diyaar u ah inaad cabto, cab cabitaan nus koobid kasta ka hor. Daawada rijeetadani waxay astaan u tahay saameynta choleretic.
Baastada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Mawdada la jeexay ama oatmeal - 300 g;
- kefir - nus koob
- labeen dhanaan - 1 qaado oo ah;
- biyaha - 2 litir.
Diyaarinta iyo isticmaalka
Maaddooyinka waa isku dhafan, oo ku dhex jira weel quraarad ah oo ka haray 2-3 maalmood heerkulka qolka. Baanku uma baahna in la xiro, oo kaliya lagu daboolo faashad ama suunka. Qodka qallalan waxaa la sifeeyaa, la keenay karkar, ka dibna waa la qaboojiyaa oo lagu keydiyaa qaboojiyaha. Qaado jelly ama nus koob oo ka hor cunto, ama qaybo yaryar oo maalintii oo dhan ah. Qiyaasta maalin walba waa 1 dhalo.
Cunto-tusaaleyntan loogu talagalay miro lagu qalajiyo, inkasta oo loo adeegsan karo jirka oo dhan, hase yeeshee waxay waxtar u leedahay nadiifinta beerka .