Ku darista yaanyada si khamiir leh ee lagu koriyo - cuntada ugu fiican

On sariirta aan lahayn Bacriminta macdanta ma samayn karaan, laakiin quudinta yaanyada leh khamiir leh ee lagu koriyo ka caawisaa in si weyn u yareeyo qiyaasaha maaddooyinka synthetic iyo koraan miraha organic. Microorganizmal faa'iido leh ayaa faa'iido u yeelan kara beeralayda khudradda leh, oo isku dayaya inay hagaajiyaan microflora ee ciidda aaggooda iyagoo isticmaalaya habab ammaan ah.

Waa maxay sababta caanaha loo beeray yaanyada?

Kuwa ugu faa'iido leh oo ammaan ah waa bacrimin ee asal ahaan organic. Si aad u quudiso yaanyo leh khamiir leh glasshouse ka samaysan polycarbonate ama dhalo, ma jirto baahi loo qabo maalgalin ballaadhan, alaabtan si sahlan ayaa loo iibsan karaa goobaha tafaariiqda iyada oo aan xaddidneyn. Inta badan dib-u-eegista "cuntada ayeeyeed" fudud, oo ay ku jiraan maadooyinka bakteeciga ah, had iyo jeer way wanaagsan yihiin.

Maxaa keena dharka ugu sarreeya ee yaanyada leh khamiirka ee lagu koriyo:

1. Waxyaabaha dabiiciga ah waxay si fudud u saameeyaan dhirta.
2. Khamrigu waxba kama tarin raasamaalka Nitrates ee miraha.
3. Daawooyinka yaryar ee waxtar leh ayaa isbeddelaya qaabka carrada si fiican.
4. La shaqaynta khamiirka khatar kuma aha caafimaadka.
5. Geedo Podkormlennaya si firfircoon u kordhiyaa mass cagaaran iyo nidaamka xididka.
6. Yeast waxay kicisaa abuurida burooyinkeeda kale.
7. Dhakhaatiirta beerista qudaarta ayaa ogsoon in ay la socoto quudinta saxda ah ee yaanyada ee khamiirka leh ee lagu koriyo, duurka u noqdaan kuwo u adkaysta dhowr cudur oo .
8. Qiimaha khamriga waa mid aan qiimo lahayn marka la barbardhigo qiimaha bacriminta macdanta.
9. Miraha koray midkoodna ma keeno xasaasiyado ama sunta leh Nitrate.
10. Caano fiiqu waxay u adkaystaan ​​kuleylka iyo isbeddelka heerkulka.

Sida loo diyaariyo dhadhanka dharka ugu sarreeya ee yaanyada loogu talagalay yaanyada?

Waxaa xusuus mudan in su'aasha sida loo diyaariyo dharka ugu sarreeya ee yaanyada laga helo khamiirka, waxaa jira fursado badan oo lagu xallinayo dhibaatadan. Lovers waxay si sahal ah u tijaabin karaan tijaabooyinka beeraha, iyaga oo isku dhejinaya cuntooyinkooda iyaga oo isticmaalaya walxahan la heli karo ee laga helo jikada. Diyaargarowga dabiiciga ah ayaa ku habboon shaqada oo leh dalagyo badan oo qudaar ah, waxaa loo isticmaalaa guusha on qajaarka, eggplant, basbaas, dhirta berry

Quudinta yaanyada leh khamiir iyo ash

Marka halsano waa nuugid firfircoon ee kalsiyum iyo potassium, sidaa daraadeed had iyo jeer inta badan ee cuntada sida ugu wanaagsan leh waxaa ka mid ah bacriminta yaanyada leh khamiir iyo ash. Ash geed ayaa ka caawiya buuxinta la'aanta macdanta muhiimka ah, halabuurka nafaqo ee bacriminta dabiiciga ah ayaa la helaa si tayo leh. Waa macquul in lagu koriyo oo nooc kasta oo ka mid ah dhirta dhirta si ay isugu geeyaan hordhaca ash.

Diyaarinta dharka ugu sarreeya caarada sare ee yaanyada:

1. Qaado maydka cowska qallalan (qiyaastii 10 garaam).
2. Hal litir oo digada digaaga ah.
3. Si aad u karin karto 0.5 litir oo ash alwaax ah.
4. Shub baaldi 10 litir oo biyo ah.
5. Shan 5 qaado oo sonkor ah.
6. Isku qas dhamaan walxahaas.
7. Xalka ka soo baxa waxaa lagu qasi karaa biyo leh qiyaasta 1:10.
8. Waxaanu ku dhajinaa wareegga xididada hoose ee tamaandhada.

Quudinta yaanyada - khamiir leh sonkorta

Microorganisms waxay si fiican ugu shaqeysaa dareeraha macaan, halkaasoo ay isku dhufushadooda ay kordhiyaan boqolaal jeer. Labbiska ugu sarreeya ee yaanyada ee lagu koriyo aqalka oo leh khamiir leh sonkorta waxaa diyaariya biyo diiran heerkulka qolka, jawiga kulul, fangaska isla markiiba u dhintaan. Wixii diyaarinta xalka nafaqo ku habboon, labada qoyan oo qoyan iyo khamiir qalalan.

Dukaamada dharka sare ee dharka:

1. Ku dar 100 garaam oo khamiir leh iyo 2 qaado oo sonkor ah lagu darey bakeetka biyaha si loo dedejiyo habka halsano. Ka dib laba saacadood ka dib, milixda xalka si 50 litir oo biyo nadiif ah iyo ku dar dareeraha ceelasha hoosta xididada yaanyada.
2. In a weel 3-litir ku shub biyo diirran, ku dar 12 g khamiir qalalan, 100 garaam oo sonkor ah. Isku-darka soo-baxa waxaa la gooyaa 7 maalmood oo diirimaad ah. Bacriminta yaanyada la khamiir leh ee lagu koriyo waxaa lagu sameeyey qaybta soo socda - 1 tbsp. hal galaas oo xal soo dhalaalaya 10 litir oo biyo ah.

Dharka ugu sareeya ee yaanyada leh khamiir leh caano

Waxaa jira daawo qadiim ah oo loogu talagalay diyaarinta foomka nafaqada ee yaanyada adigoo isticmaalaya caano iyo rooti rooti. Waxaa la abuuray, oo ay u badan tahay, tobanaan sano ka hor, markii ay jirtey waxoogaa alaabada macaamiisha ah. Ku darista yaanyada si khamiir leh qandhicir leh caano iyo roodhida roodhiga ma aha mid waxtar u leh bacriminta warshadaha badan.

Roodhiga Bacriminta ee lagu koriyo oo ku salaysan khamiir iyo caano:

1. Qaado baaldi biyo ah 10 litir oo buuxi leh xayawaannada cuntada. Ku buuxi biyo diirran, ku dar hal galaas oo caano ah iyo caano dhanaan, ku seexan gudaha xirmo khamiir qallalan. Sonkorta waxaa lagu beddeli karaa macaanka roodhida leh, waxay dardar gelineysaa hargabka. In bacriminta geeska diiran yahay da'da 7 maalmood, isku qasan laba jeer maalintii. Diyaarinta dusha sare ee tamaandhada ka hor inta aan la isticmaalin aqalka dhirta lagu koriyo waxaa lagu qasi karaa biyaha 1:10.
2. Waxaad samayn kartaa bacrimin ah aqalka dhirta lagu koriyo oo lagu saleynayo faleebo cagaaran, caano, caano dhanaan iyo khamiir. In foosto ah 200 litir ah waxaan saaray gelin cagaarka cusub la jarjarey, ku dar nus baaldi ah digada digaag iyo dhogorta dhan ilaa 10 maalmood. Ku dar 3 litir oo caano ah, malab kefir ama caano dhanaan, 100 g oo khamiir ah. Si aad u kiciso nidaamka, waa inaad ku seexataa gudaha 1 kg ee sonkorta granulated ama macaanka macaanka. 10 maalmood oo kale oo malab ah iyo 1:10.

Dharka ugu sareeya ee tamaandhada leh qashin qubka

Xaji cadadka cagaaran ee mindhicirka leh mindi, si gacmaha looga ilaaliyo gubashooyinka, waxaanu gashanno gacmo gashi. In ganacsiga, sida loo sameeyo dhar udgoon khamiir for yaanyada, waxaa jira xeer muhiim ah - aadan buuxin karin awoodda shaqeynta gebi ahaanba. Marka halsano, dareeraha mugga ayaa kor u kaca oo soo daadi kara, waxaa fiican in biyaha ku shubo weelka 3/4. Marka xigta, waxaan ku dhajinay 200 l oo litir ah illaa 100 g oo khamiir ah, waxaad ku dari kartaa xayawaanka ama rootiyada. Dareerku wuxuu diyaar u yahay inuu shaqeeyo 5 maalmood kadib. Marka hore, cadaadis bacarimiso, ka dibna ku dhaji inta aadan isticmaalin biyaha 1:10.

Goorma si yaanyo biyo u dhaymo dhadhamin?

Diyaarso khamri udgoon oo loogu talagalay yaanyada guryaha yaryar - qalab waxtar leh, laakiin looma isticmaali karo haphazardly. Natiijada ugu fiican ayaa la gaari karaa haddii bacriminta la keeno waqtiga ugu habboon, oo ku xayiran marxalad gaar ah ee horumarinta geedaha yaanyo. Waa wax aan loo baahnayn in la yareeyo yaanyada oo leh qaabab kasta oo nafaqo ah ka hor 2 toddobaad ka dib markii laga beerto geedo galay ciidda.

Ku darida yaanyada oo khamiir leh ka dib markii laga beero dhirta lagu koriyo

Wixii xilli for beerista yaanyada ee boorash waxaa jira 3 heer sare ah heer sare ah heerarka Bacriminta dheeraad ah loo diyaariyey. Muga oo dareere ah oo lagu shubay xididada waxay ku xiran tahay da'da geedo, dhererka tamaandhada, gobolka ee caleenta caleen ee geedka. Dharka ugu sareeya ee yaanyada ka dib beerashada khamiir waxaa lagu soo bandhigay lagu koriyo oo laga bilaabo bilowga xilliga ubax. Qiyaas ahaan 10 g oo khamiir ah, oo lagu qasi jiray baaldi biyo ah, oo ku filan in lagu quudiyo mid ka mid ah ilaa shan duurka.

Waqtiga loogu talagalay kaabajka loogu talagalay yaanyada:

1. Quudinta koowaad ee daaqsinka waa muuqaalka ugu horreeya ee ku hari hore iyo inflorescences.
2. Labiska ugu sareeya ee tamaandhada waa muddada bilowga ubax ee inflorescence labaad.
3. Codsiga asalka ah ee saddexaad ee Bacriminta ee lagu koriyo waa ubax of burushka saddexaad on duurka ee yaanyada.