Bangiga malab

Dhamaanteen waan jecelnahay badeecadan, iyo marar dhif ah markaan guriga joogin xataa xitaa wax yar oo ah malab. Haddii aad doorbideyso in aad ka soo iibsato beekeeper wanaagsan iyo, ra'yigaaga, waxaa jira malab yar, ka dibna waxaa jira dhalo ee guriga. Laakiin on miiska waxaan doonayaa in ay indhaha wanaagsan oo qurux badan in weel wata malab leh oo qaado. Iyo raadinta ku habboon ayaan ku qaban doonaa hoos.

Waa kuwee caleenta malab si ay u doortaan?

Haddii aan ka hadlo mugga awoodda malab, ka dibna wax waliba waxay ku xiran yihiin hadafyadaada. Haddii aan ka hadleyno muraayada miiska iyo ku darida shaaha, markaa waxaa jiri doona daraag ku filan illaa nus litir. Waa awoodahan yar yar oo ka wakiil ah tirada ugu badan ee suuqa. Miisaan ballaaran oo qasacado ah ayaa loo baahan yahay oo kaliya kaydinta wakhtiga dheer iyo kaydka. Laakiin marar badan waxay lagama maarmaan tahay in laga hadlo weelka lagu qurxiyo shaah cabitaanka. Waxaa jira dhowr doorasho:

  1. Dabiici ah oo soo bandhigaya wuxuu noqon doonaa godad malab laga sameeyey alwaax. Caadi ahaan, soosaarka ee weelka noocan oo kale ah ayaa la doortaa alder, macaan, laakiin, marnaba ma noqon doonto geed geed ah. Haddii kale, malabku wuxuu heli doonaa urka rinjiga, oo laga bilaabo geedkii wuxuu bilaabi doonaa inuu madoobaado. Waa muhiim inaad si fiican u biyo raaciso weelka soodhaha leh oo u oggolow inay qalajiso. Xaqiiqdu waxay tahay in malabku ku qoyi karo qoyaan badan oo sidaas awgeedna ku dhufan karo suxuunta alwaax.
  2. Honey ku jirta weel quraarad ah ma aha wax caadi ah iyo ikhtiyaar wanaagsan. Guryaha la isticmaalo ee gawaarida lagu xiro, waxaa loogu tala gali karaa daboolka muraayada dhalada ah iyo qalabka clamping. Waxaa sidoo kale jira malab madaxaaqan oo ku jira weel dhalada leh dabool qurux leh oo lagu qurxiyo shinni. Ka hor inta isticmaalka, sidoo kale waxaa si fiican loo dhaqay soodhada oo loo ogol yahay in si buuxda u qalalan.
  3. Gaadiidka, waa mid ku habboon malab ka soo bangiga cuntada. Ma jebin doonaan, ma dhali doonaan badeecadaha. Si kastaba ha noqotee, kaydinta muddada dheer, balaastikada laguma talinayo isticmaalka. Wax kasta oo ay odhan karto, balaastiggu waa wax macmal ah, oo leh xidhiidh dheer oo malab leh, waxay khasab ku noqon doontaa tayada tayada. Tani waa sabab kale oo ah marka la iibsanayo malab eegto taariikhda alaabada.
  4. Waxa kaliya ee aan la isticmaalin waa biraha. Oo halkan waxaa lagama maarmaan ah in laga baqdo geeddi-socodka oxidative, maxaa yeelay waxaa jira enzymes badan ee alaabta. Haddii aad ku aragto weel sidan oo kale ah, oo si cad ayaa loo sameeyaa malab, ka saar shelf iyo inaad ka heshid mid ka mid ah saddexda doorasho ee ugu fiican. Tani waxay noqon kartaa oo kaliya qasacadaha gaadiidka.

Hadda waxaad taqaan waxa aad awoodid iyo ma kaydin kartid sheygan cajiibka ah. Sida ikhtiyaari ah, waxaad naftaada ka heli kartaa weel yar oo dhoobada leh daboolka iyo qaadada, laakiin gudaheeda waa in si qumman loo shaqeeyaa, sidaa daraadeed in qaybo yaryar aysan geli karin alaabada.