Taariikha taariikhiga ah waa warshad qalaad oo ay ku fiicnaan laheyd inaad gurigaaga ku haysato, sababtoo ah hal dariiq ayaa ku xasuusinaysa xagaaga, badda iyo kulaylka qorraxda qoraxda. Oo waxay soo baxday, rabitaanka ah in ay leedahay taariikh a palm ee guri dabaq ah waa dhab, sababtoo ah waxaa la kori karaa dhagax ah. Xannaanaynta timirta ka timaadda lafta waa mid aad u xiiso badan mana aha mid aad u adag, inkastoo ay waqti badan qaadato - laga bilaabo muuqaalka kore ee dhalidda ilaa dhismaha caleemaha waxay qaadan kartaa dhowr sano. Laakiin xaqiiqda ah sababaha noocaas oo kale ah sida timir timirta ah ma aha dembi oo suga in yar. Sidaa daraadeed aynu u aragno sida mucjisadan ugu korodhay guriga.
Sidee loo abuuraa abuur taariikh ah?
First of dhan, dabcan, waxaad u baahan tahay inaad soo iibsato taariikhaha iyo cunaan. Laakiin markaa waxaan kugula socon doonaa lafo.
Si loo beerto dhagaxa taariikhda waxay u baahan tahay ciidda gaarka ah. Waxaad u baahan doontaa inaad hal qayb ka mid ah bacda qoyan, qayb ka mid ah ciidda iyo qayb ka mid ah peat. Isku dar ah, waxaad u baahan tahay inaad abuurto miraha si toos ah uguna rusheeyso dusha dhulka. Ka dib markaa, dhulka kor ku xusan waa in lagu daboolaa maqaarka cad. Iyada oo sida loo beeray dateknife ka soo baxay, iyo hadda waxaan sii wadi doonaa si aad u Gagaab this taariikhda abuur.
Sida caadiga ah waqtiga biqilka ee lafta taariikhda waa hal bil, laakiin waxaa lagu kordhin karaa ilaa saddex. Heerkulka wanaagsan ee biqilka lafaha waa 25 darajo. Waa macquul in la ilaaliyo heerkulka mar walba. Sidoo kale, dhulka dushiisa waa inuu had iyo jeer qoyan yahay.
Si loo dedejiyo geedi socodka muuqaalka kore ee dhagaxa ka hor intaan lagu beeri karin dhowr daqiiqadood, waxaa lagu yareyn karaa biyo kulul, si ay u bararaan, maadaama ay badanaa ka buuxsamaan.
Ka dib markii uu sprouts soo baxay, gaaro dherer ah 10 sentimitir, waxay u baahan yihiin in la beeray. Ciidda loogu talagalay caleemaha calaacalaha waa in ay ahaato wax ka duwan. Waxaad u baahan tahay inaad isku dardarto laba qaybood oo caleemo ah, laba qaybood oo caws, laba qaybood oo cammuud ah, afar qaybood oo khudradda ah iyo hal qayb oo dhul beer ah. Sidoo kale, waxaad ku dari kartaa qadar yar oo ah dhuxul, taas oo faa'iido u leh dhammaan dhirta oo hubaal ma dhaawici doono.
Daryeelka xayawaanka timir laga bilaabo dhagax
Sidaa darteed, halkan waxaan joognaa oo aan helnay sprouts muddo dheer, laakiin isla markiiba waxaa jira su'aal - waxa la sameynayo xiga?
Ka hor inta aaney gaarin geed cawska ah shan sano, waa in lagu qasiraa sanad walba. Kadibna tan ayaa la sameeyaa. Sidoo kale, ka dib markaad gasho geed timir ah da'da shan sano, hoose ee dheriga waa in had iyo jeer la miiro .
Iyo daryeesha geed caleen ah kuma jiraan waxyaabo gaar ah. Waxay u baahan tahay iftiinka qorraxda, waraabinta wanaagsan (had iyo goor, adigu ma u oggolaan kartid inay dhulka ku qalalaan), hawo cusub iyo rushayn. Bacriminta taariikhda timirta waa lagama maarmaan guga iyo xagaaga usbuuc kasta.
Ha ka werwerin jiilaalka - timirta si ammaan ah ayey u qaadi kartaa heerkulka 14 darajo.
Tan iyo barta kobcinta iyo dhirta timirta ah ee ugu sareysa, laguma gooyo kiis kasta, taajkiisana si qurux badan ayaa loo abuuray, iyada oo aan lahayn faragelin dibadeed.
Hase yeeshee, xayawaanku waxay u kala jajabaan xaaladaha dabiiciga ah, sidaas darteed guri dabaq ah oo geed dabiiciga ah ayaa noqon doona quruxda fudud iyo xasuusinta kuleyl xagaaga.
Geed geed ayaa ku koraa oo aan ka badnayn laba mitir, oo si tartiib ah ayuu u koraa, si ay u dheeraato figradaaga, adoo taagan meel geeska qolka fadhiga.
Kobcinta taariikhda timirta ee ka timaadda dhagax waa mid aad u fudud xataa kuwa aan si gaar ah u yaqaan beerta. Caleemaha ballaaran ee dhirta cagaarka ah waxay ku farxi doonaan iftiinkooda, muuqaalka muuqaalkuna wuxuu shaki ku noqon doonaa quruxda cajiibka ah ee guri kasta wuxuuna keenayaa urka xagaaga, badda iyo meelo fog fog Africa, sidaas darteed xitaa xilliga qaboobahaaga waxaa lagu xukumi doonaa diirimaad.