Sorrel muddada uurka

Iyada oo bilawga xilliga guga, bil kasta hooyada waa in ay dib u eegto cuntadeeda waxayna fiiro gaar ah u yeelataa cuntada ay cunayso. In la ogaado xaqiiqda, inta badan haweenka xaaladdu waxay ka fekeraan haddii mid ka mid ah dhirta sida sorrel u yahay xilliga uurka, ma tahay wax faa'iido leh? Aan isku dayno inaan ka jawaabno.

Waa maxay sorrel?

Geedkani wuxuu iska leh cawska dilka ah. Dhererkeedu wuxuu gaari karaa 30 cm Caleemaha ugu horreeya ee sorrel waxaa lagu arki karaa isla markiiba kaddib marka barafku hoos u dhaco. Dhamaadka bisha May, caleemaha yaryar waxay u muuqdaan kuwo leh qaabka milix-qaabeeya, aad u casiir leh, oo dhadhankiisu dhadhan yahay. Muddada dhirta (koritaanka) ee geedo-gaaban waa gaaban, - bartamaha July ee caleemaha waa mid aad u qalafsan, laakiin waqti isku mid ah diiradda of oxalic acid iyaga oo ah ugu weyn.

Isticmaalka sorrel waa lama huraan, taas oo ah sababta ay uurka leedahay inaan la mamnuucin. Isticmaalida warshadani sida cuntada, hooyada mustaqbalka waxay heli doontaa fitamiin sida C, K, B1. Intaa waxaa dheer, caleemaha ku jira saliidaha lagama maarmaanka ah, asiidhyada organic (tannic, oxalic). Ma aha sarsare sorrel iyo xubno raad - molybdenum, birta, potassium, fosfooraska - waxaa ku jira in diiradda weyn.

Nooc la mid ah iyo sifooyinka geedka ayaa si gaar ah loogu isticmaalaa daaweynta cudurrada sida angina, cystitis, cudur beerka ah, carqaladeeya xiidmaha (shuban).

Qofku miyuu ku dhici karaa sorrel inta uu ilmuhu socdo?

Iyadoo la macaamilay xaqiiqda ah in sorrel loogu talagalay haweenka uurka leh waa mid faa'iido leh, waa in la sheego in dhammaan dumarku filanayaan in cunuggu u qaadan karo cunto.

Sidaa darteed, ka mid ah waxyaalaha ka hortagga cunista sorrel inta lagu guda jiro uurka, waan kala saari karnaa:

• urolithiasis;
• ku xadgudubka dheef-shiid kiimikaad ee jirka (oo lagu arko turjumaan, oo ay wehliyaan uruurinta kareemooyinka uric acid ee jirka);
• cudurrada mareenka caloosha iyo mindhicirrada (korodhka aaladda).

Sidee habboon in la isticmaalo sorrel?

Si si buuxda u baabi'iso saamaynta xun ee jirka hooyada mustaqbalka ee oxalic acid, oo la wada siiyay sorrel oo leh fara badan, waxaa habboon in la cuno iyada oo ay weheliso cuntooyinka caanaha leh.

Xaqiiqdu waxay tahay in warqadaha calcium lagu daro alaabooyinkaas, oo ay weheliyaan oxalic acid, waxay sameeyaan aalado qumman oo si qotodheer leh, kaas oo, intaa ka sii dheer, aan lagu nuugin xiidmaha. Natiijo ahaan, raasamaalka xad-dhaafka ah ee oxalates ee unugyada jidhka looma arko.

Diyaargarawyada kalsiyum-ku-jira ee la qaato inta lagu jiro muddada gaaban ayaa sidoo kale kor u qaadi doonta xidhitaanka xad-dhaaf ah noocan ah acid acid.

Marka la eego isbarbardhigidda diyaarinta geedkaan, kiiskani waxa uu ku xiran yahay hadafka ay ku socoto hooyada mustaqbalka. Tusaale ahaan, daaweynta cudurrada dhuunta iyo dhuun xanuun, caleemaha sorrel karkariyo biyo karkaraya, ku adkeyso nus saac, iyo maraq kore oo biyo raaciya.

Inta lagu jiro dagaalka lagaga hortago cudurrada dheefshiidka (oo leh shuban), dhirta waxaa lagu talinayaa in ay cunaan qaab caano ah, iyada oo lagu darey qeybta saladhyo kala duwan.

In jiritaanka cudurrada beerka, sorrel la cuno labadaba ceeriin iyo diyaarisay iyada oo decoctions, iyadoo la isticmaalayo ma aha oo kaliya caleemo, laakiin caleemaha.

Sida, sida laga arki karo maqaalka, sorrel waa warshad aad u faa'iido leh in la cuni karaa cuntada iyo inta lagu jiro uurka. Si kastaba ha noqotee, haddii ay jiraan sababaha kor ku xusan, waa lagama maarmaan in la tashadaan takhtar, oo ka hortagaya cawaaqib xumo. Dhamaantood, qaar ka mid ah markay uurka leeyihiin waxay u horseedi karaan geerida ilmaha ( colic bicilka, boogaha caloosha, iwm.).